Sonia Malinconico
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Experience
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Genelife
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Italy
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Pharmaceutical Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Regulatory Specialist
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Jul 2022 - Present
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PEDEVILLA SPA - Società Benefit
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Italy
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Restaurants
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100 - 200 Employee
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Nutritionist and QA auditor
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Feb 2020 - Jul 2022
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ELIOR RISTORAZIONE S.P.A.
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Italy
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Events Services
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1 - 100 Employee
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Head Project Nutritionist , QA auditor
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Jul 2018 - Feb 2020
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MITALY COFFEE & BEVERAGE
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Milano, Italia
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QA and R&D Team
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Nov 2017 - Jun 2018
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Gabesco Italia SRL
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Milano, Italia
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Junior Quality Manager
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Sep 2015 - Nov 2017
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Clinica Pediatrica De Marchi
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Milano
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Tirocinante
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Jan 2014 - Jul 2014
Il protocollo al quale ho lavorato prevedeva la valutazione dello stato nutrizionale dei pazienti, la valutazione della composizione corporea e la misurazione del metabolismo basale di bambini ricoverati in Terapia Intensiva mediante calorimetria indiretta. Il protocollo al quale ho lavorato prevedeva la valutazione dello stato nutrizionale dei pazienti, la valutazione della composizione corporea e la misurazione del metabolismo basale di bambini ricoverati in Terapia Intensiva mediante calorimetria indiretta.
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PASTIFICIO GUIDO FERRARA SPA
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Italy
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Food and Beverage Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Tirocinante
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Dec 2010 - Mar 2011
Addetto controllo qualità Addetto controllo qualità
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Education
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Università degli Studi di Milano
Laurea Magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana -
Sida Group
Executive Master, Master in Sistemi qualità e sicurezza agroalimentare -
Università degli Studi di Napoli 'Federico II'
Laurea triennale, Scienze e tecnologie alimentari -
Università degli Studi di Napoli Federico II
Corso di Perfezionamento, Corso di Perfezionamento in Igiene alimentare, nutrizione e benessere
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