Sofia Bolla
Hostelería at Paradiso Cocktail Bar- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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Paradiso Cocktail Bar
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United States
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Restaurants
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1 - 100 Employee
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Hostelería
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Sep 2022 - Present
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CCK
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Information Technology & Services
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100 - 200 Employee
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Responsable de producción artística
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May 2017 - Present
- Tareas de pre producción y producción de los eventos desarrollados en el CCK - Recopilación de la información para el correcto desarrollo de los eventos (relación con el artista, riders técnicos, logística, schedule) - Interacción con las áreas técnicas y operativas del CCK que se requiera para el desarrollo del evento (Coordinación y planificación de ensayos, pruebas de sonido, montaje y puesta de luces para filmación y posterior emisión) - Relación con el área administrativa del CCK (Confección de planillas, armado y seguimientos de requerimientos/necesidades correspondientes a cada evento, pedidos de renta de equipamiento) Show less
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Asistente en Eventos - Gastronomía
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Dec 2014 - Present
Eventos para • Buenos Aires Market • ATP Tenis 2014 • ATP Tenis 2015 • ATP Tenis 2016 • ATP Tenis 2017 • Copa Davis 2015 • Casa de Gob. de San Luís 2014 • Hotel Panamericano • Family Day Wolsvagen • Expo Libro • Farmacity • Hospital Garaham • Toyota • Museo de Arte Contemporáneo • Superville • Automóvil Club Argentino • Universidad de Buenos Aires- Arquitectura VYANA Producción de alimentos orgánicos. Gestión de participación en ferias DULCES COMPAÑIAS Servicio de mozos. Coordinadora LA LUNARES Resto-Teatro Coordinadora de cocina. Compras MADAME PAPIN Asistencia en eventos. Ambientación Show less
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Ministerio de Obras Públicas
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Chile
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Utilities
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700 & Above Employee
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Asistente de dirección
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Mar 2016 - May 2017
Secretaria de la Coordinación Legal. Armado de reuniones protocolares, viajes, charlas, almuerzos Secretaria de la Coordinación Legal. Armado de reuniones protocolares, viajes, charlas, almuerzos
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Encargada General
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Mar 2008 - Nov 2014
Emprendimiento personal. Hospedaje para universitarios. 23 habitaciones, 35 huespedes. Encargada General. Recepción, reservas. Orientación al ingresante, convenios con Universidades, trasportes y otros servicios tercearizados Requerimientos legales y municipales. Soporte al área de ventas en cuanto a estrategias, políticas, canales, publicidad, merchandising. Implementación de las campañas publicitarias y de promoción Tarjeta de beneficios. Personal a cargo, 3 Emprendimiento personal. Hospedaje para universitarios. 23 habitaciones, 35 huespedes. Encargada General. Recepción, reservas. Orientación al ingresante, convenios con Universidades, trasportes y otros servicios tercearizados Requerimientos legales y municipales. Soporte al área de ventas en cuanto a estrategias, políticas, canales, publicidad, merchandising. Implementación de las campañas publicitarias y de promoción Tarjeta de beneficios. Personal a cargo, 3
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Administracion
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Jun 2006 - Mar 2008
Administrativa. Confección de remitos y recibos. Soporte técnico al cliente sobre productos y módulos de liquidación. Publicación de agenda legal en sistema online. Armado, archivo, y pasaje de novedades de legajos comerciales y de personal. Atención telefónica de conmutador. Control y gestión de envíos y cadete ría. Pago a proveedores. Personal a cargo: 2 / Bajo normas ISO 9001 Administrativa. Confección de remitos y recibos. Soporte técnico al cliente sobre productos y módulos de liquidación. Publicación de agenda legal en sistema online. Armado, archivo, y pasaje de novedades de legajos comerciales y de personal. Atención telefónica de conmutador. Control y gestión de envíos y cadete ría. Pago a proveedores. Personal a cargo: 2 / Bajo normas ISO 9001
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Recepcion
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May 2005 - May 2006
Recepción. Atención telefónica, conmutador (8 líneas, 30 internos) Atención al cliente. Pago inhibiciones. Agenda: turnos de abogados. Pago a proveedores. Emisión de remitos y recibos. Sistema Tango. Organización de reuniones gremiales, desayunos, almuerzos. Recepción. Atención telefónica, conmutador (8 líneas, 30 internos) Atención al cliente. Pago inhibiciones. Agenda: turnos de abogados. Pago a proveedores. Emisión de remitos y recibos. Sistema Tango. Organización de reuniones gremiales, desayunos, almuerzos.
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Ventas
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Dec 2004 - Apr 2005
Gestión y control del desempeño y el desarrollo de puntos de venta a fin de asegurar el cumplimiento de los objetivos de comunicación y distribución. Personal a cargo: 10 Facturación. Control de stock. Promoción a escuelas y docentes. Ventas comunitarias. Gestión y control del desempeño y el desarrollo de puntos de venta a fin de asegurar el cumplimiento de los objetivos de comunicación y distribución. Personal a cargo: 10 Facturación. Control de stock. Promoción a escuelas y docentes. Ventas comunitarias.
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Hotel Aguilar
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Spain
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Hospitality
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Recepcion
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Jan 2002 - Sep 2004
Atención telefónica. Recepción. Ingreso y egreso de pasajeros. Actualización del Libro diario. Grilla de actividades. Tour. Envío de tarifarios convenios a agencias de viajes, mayoristas y empresas. Tareas administrativas, facturación, cobranzas, pago a proveedores, tramites bancarios, AFIP. Caja chica. A cargo de controles de seguridad: matafuegos, planos, tanque (inspecciones municipales). Atención telefónica. Recepción. Ingreso y egreso de pasajeros. Actualización del Libro diario. Grilla de actividades. Tour. Envío de tarifarios convenios a agencias de viajes, mayoristas y empresas. Tareas administrativas, facturación, cobranzas, pago a proveedores, tramites bancarios, AFIP. Caja chica. A cargo de controles de seguridad: matafuegos, planos, tanque (inspecciones municipales).
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Education
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FUNDACION DE ALTOS ESTUDIOS EN CIENCIAS COMERCIALES
Técnico en Organización de Eventos y Espectáculos -
Esnaola
Profesor de Música. Interprete trompeta, Iluminación de conciertos -
Universidad Europea Miguel de Cervantes
Maestria en Programación y Gestión de Espacios Escénicos y Salas de Conciertos -
Centro Argentino de la Luz
Iluminación de Espectáculos -
Universidad de Buenos Aires
Diplomatura en Gestion Cultural -
IAG / Fundación de Altos Estudios en Ciencias Comerciales
Cocinero Profesional -
UADE