Silvia Fuchs

Assistant Restaurant Manager at SV (Schweiz) AG
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Zürich Area, Switzerland, CH
Languages
  • Deutsch -
  • Englisch -
  • Slowakisch -
  • Tschechisch -

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Bio

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Experience

  • SV (Schweiz) AG
    • Assistant Restaurant Manager
      • Apr 2011 - Present

      Planung, Organisation und Durchführungvon Anlässen• Mitarbeiterplanung• Stellvertretung des Restaurant Manager beidessen Abwesenheit• Inventur• Administrative Aufgaben in den BereicheEinkauf, Verkauf und Personalwesen• Sicherstellung der Qualitätssicherung

  • Remimag AG
    • Brandenberg
      • Sep 2010 - Mar 2011

      Mitarbeiterführung (ca. 15 Mitarbeiter)• Bankettorganisation• Stellvertretung des Restaurant Manager beidessen Abwesenheit• Erstellen von Protokollen• Aktive Mitarbeit an der Front• Personalplanung im Programm Mirus aktualisieren• Tages- und Monatsabschlüsse• Sämtliche interne und externe Korrespondenz

  • Gasometer AG
    • Mitarbeiterin QMS
      • Apr 2010 - Jul 2010

      Unterstützung der Verantwortlichen Qualitätsmanagementin allen administrativen undorganisatorischen Belangen• Zusammenarbeit mit Aussenbetrieben• Mitarbeit in HR-Bereich

Education

  • Belvoirpark Hotelfachschule Zürich
    -
  • Hotel Academy, Slowakei
    -
  • Gymnasium, Slowakei
    -

Community

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