Sergio Viñolo Lieberman

Representante del servicio de atención al cliente at CARGO WINE SL
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Greater Barcelona Metropolitan Area, ES

Topline Score

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Bio

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Experience

    • Transportation, Logistics, Supply Chain and Storage
    • 1 - 100 Employee
    • Representante del servicio de atención al cliente
      • Jul 2023 - Present

    • Spain
    • Travel Arrangements
    • 700 & Above Employee
    • Maitre
      • Jul 2022 - Jan 2023

      -Coordinación y gestión del equipo de sala -Control de horarios del personal y vacaciones -Realización y gestión de pedidos e inventario -Gestión de reservas -Atención al cliente y control de posibles quejas, coordinación con dirección. -Tareas de economato -Controlar la calidad de los servicios de buffet junto con el eje ge de cocina -Coordinación de l operativa diaria del restaurante y bar -Coordinación y gestión del equipo de sala -Control de horarios del personal y vacaciones -Realización y gestión de pedidos e inventario -Gestión de reservas -Atención al cliente y control de posibles quejas, coordinación con dirección. -Tareas de economato -Controlar la calidad de los servicios de buffet junto con el eje ge de cocina -Coordinación de l operativa diaria del restaurante y bar

    • Spain
    • 1 - 100 Employee
    • Sumiller
      • Oct 2021 - Jul 2022

      -Encargado de gestión de referencias de la bodega -Elaboración de menú de vinos y maridajes -Gestión de pedidos -Responsable de creación de manual de vinos y bebidas -Cierres de caja -Control de stock -Inventarios -Encargado de gestión de referencias de la bodega -Elaboración de menú de vinos y maridajes -Gestión de pedidos -Responsable de creación de manual de vinos y bebidas -Cierres de caja -Control de stock -Inventarios

    • Spain
    • Restaurants
    • Beverage & Bar Manager
      • Feb 2020 - Nov 2021

    • Spain
    • Restaurants
    • 1 - 100 Employee
    • Head Sommelier
      • Oct 2015 - Jan 2019

    • Chile
    • Airlines and Aviation
    • 700 & Above Employee
    • Agente de Trafico
      • Nov 2014 - Sep 2015

      Impresión de Billetes de abordar, registro de equipaje, abordaje al avión. Impresión de Billetes de abordar, registro de equipaje, abordaje al avión.

    • Hospitality
    • 300 - 400 Employee
    • Concierge
      • Jan 2013 - Oct 2013

      Recepción de huespedes, encargado de su estancia y de las demandas como reservas en restaurantes, ayudar a planificar sus tours durante su estancia. Agendar la cita para su actualización de información anual sobre su memebresía vacacional. Recepción de huespedes, encargado de su estancia y de las demandas como reservas en restaurantes, ayudar a planificar sus tours durante su estancia. Agendar la cita para su actualización de información anual sobre su memebresía vacacional.

Education

  • Mataro In
    Gestión administra y financiera del comercio internacional, Negocios internacionales/Comercio internacional
    2023 - 2023
  • Basque Culinary Center
    Máster, Dirección Alimentos & Bebidas
    2019 - 2019
  • CETT_UB Tourism & Hospitality, Education/Research
    Curso en Coctelería, Hosteleria
    2017 - 2018
  • ESHOB (Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona)
    Diplomatura, Cata de vino/Sumiller
    2015 - 2017

Community

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