Experience

Grupo Carajillo
• Mexico
• Restaurants
• 1 - 100 Employee
• Servicio de atención al cliente

  • Nov 2022 - Present


Sonora Grill Group

• Mexico
• Food and Beverage Services
• 300 - 400 Employee

• • Dec 2021 - Oct 2022

• • Jun 2019 - Mar 2022

  Responsable de la plena satisfacción y experiencia de invitados. Así como de la supervisión de calidad de A y B dentro de la operación.



Giornale

• Mexico
• Restaurants
• 1 - 100 Employee

• Capitan de meseros

  • Jan 2018 - Jun 2019

  Supervisión de la operación del restaurante, recepción de proveedores, capacitación de colaboradores. Supervisión de la operación del restaurante, recepción de proveedores, capacitación de colaboradores.



Cito

• Netherlands
• Education Management
• 400 - 500 Employee

• Encargado de comedor

  • Jan 2016 - Jan 2018

  Atención directa a comensales, gestión de pedidos, inventarios y controles bar. Atención directa a comensales, gestión de pedidos, inventarios y controles bar.



La Mansión

• Restaurants
• 1 - 100 Employee

• Jefe de Grupo

  • Mar 2014 - Feb 2015

  Atención personalizada al cliente, trabajo bajo presión, conocimiento en vinos, coctelería y flameos. Atención personalizada al cliente, trabajo bajo presión, conocimiento en vinos, coctelería y flameos.



Grapelli

• Mexico
• Restaurants

• Capitan de meseros

  • Mar 2012 - Dec 2013

  Supervisión y coordinación del personal, encargado de pedidos a proveedores, control de inventarios. Supervisión y coordinación del personal, encargado de pedidos a proveedores, control de inventarios.