Sergio Fosca

Gerente general at Super Foods Freeze Dried
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Experience

    • Peru
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Gerente general
      • Jan 2022 - Present

      Responsable de diseñar la estrategia y fijar objetivos para el crecimiento del negocio de Liofilizado, así como velar por el cumplimiento del presupuesto. Responsable de diseñar la estrategia y fijar objetivos para el crecimiento del negocio de Liofilizado, así como velar por el cumplimiento del presupuesto.

    • Peru
    • Transportation, Logistics, Supply Chain and Storage
    • 1 - 100 Employee
    • Gerente de Administración y Finanzas
      • Nov 2020 - Present

      Responsable de las áreas de Administración y Finanzas. Encargado de liderar temas relacionados con gestión administrativas, financiera y contables de toda la compañía. Responsable de las áreas de Administración y Finanzas. Encargado de liderar temas relacionados con gestión administrativas, financiera y contables de toda la compañía.

    • Peru
    • Business Consulting and Services
    • Cofundador
      • Feb 2020 - Present

      En Consultora Polaris brindamos soluciones integrales de negocio en el ámbito comercial, financiero y operativo. Nos enfocamos en generar valor tangible a las empresas trabajando de la mano en base a metodologías de clase mundial. En Consultora Polaris brindamos soluciones integrales de negocio en el ámbito comercial, financiero y operativo. Nos enfocamos en generar valor tangible a las empresas trabajando de la mano en base a metodologías de clase mundial.

    • Peru
    • Retail Apparel and Fashion
    • 1 - 100 Employee
    • Gerente de Administración y Finanzas
      • Mar 2018 - Mar 2020

      Responsable de las áreas de Administración y Finanzas, Recursos Humanos y TI. Encargado de liderar temas relacionados con gestión administrativa financiera, de personas y todo el soporte informático de la compañía. Responsable de las áreas de Administración y Finanzas, Recursos Humanos y TI. Encargado de liderar temas relacionados con gestión administrativa financiera, de personas y todo el soporte informático de la compañía.

    • Peru
    • Oil and Gas
    • 300 - 400 Employee
    • Jefe de abastecimiento
      • Feb 2016 - Feb 2018

      Responsable de la compra y abastecimiento a las distintas Plantas de GLP a nivel nacional. Compra de producto importado así como a proveedores locales y el manejo de toda la distribución primara a las distintas plantas. Gestión de un presupuesto por encima de los 300 millones de dólares anuales. Responsable de la compra y abastecimiento a las distintas Plantas de GLP a nivel nacional. Compra de producto importado así como a proveedores locales y el manejo de toda la distribución primara a las distintas plantas. Gestión de un presupuesto por encima de los 300 millones de dólares anuales.

    • Spain
    • Oil and Gas
    • 700 & Above Employee
    • Jefe de Producto
      • Mar 2015 - Jan 2016

      Responsable del crecimiento y rentabilidad del canal Negocio. Desarrollo de políticas y estrategias comerciales que permitan a la fuerza de ventas mayor eficiencia en las captaciones. Mantener contacto con los principales clientes de la cartera, así como liderar negociaciones en proyectos.

    • Coordinador Comercial
      • Oct 2013 - Feb 2015

      Coordinador Comercial de la Región Centro, conformado por un equipo de seis supervisores de ventas distribuidos en cinco Provincias del Perú. Responsable directo del volumen de ventas así como de todos los canales de venta en la región.

    • Supervisor Comercial
      • Jun 2009 - Oct 2013

      - Planificación y Ejecución en los Planes de Ventas y Marketing de la zona comercial.- Gestionar el canal de distribución para que produzca la mayor rentabilidad a la compañía.- Implementación de campañas de marketing a través de los canales de distribución (Trade marketing).- Desarrollar la presencia de la marca en la región comercial a través de Estrategias elaboradas conjuntamente con las jefaturas de producto.- Desarrollar acciones de fidelización para mantener a la cartera actual de clientes importantes (principales distribuidores). Show less

    • Analista Comercial
      • Jun 2008 - May 2009

      - Desarrollo de indicadores de gestión comercial y operaciones así como su seguimiento.- Planificación del PPTO anual de compra de activos.- Auditorias en las distintas plantas a nivel nacional.- Gestionar los stocks de los distintos canales de distribución así como de las plantas a nivel nacional.

    • Comercio Internacional
      • Nov 2007 - May 2008

      - Encargado del costeo de toda la línea de productos importados y la proyección de precios. - Gestionar el desaduanaje y pago de impuestos. - Planificación de los despachos desde la aduana en los distintos almacenes. - Administrar servicios técnicos. - Encargado del costeo de toda la línea de productos importados y la proyección de precios. - Gestionar el desaduanaje y pago de impuestos. - Planificación de los despachos desde la aduana en los distintos almacenes. - Administrar servicios técnicos.

    • Spain
    • Insurance
    • 700 & Above Employee
    • Banca Seguros
      • Mar 2007 - Oct 2007

      - Emisión de póliza de vehículos y soats del banco. - Coordinación para la atención de siniestros vehiculares, desgravamen, protección de tarjetas y patrimoniales del banco así como liquidación de los mismos. - Emisión de póliza de vehículos y soats del banco. - Coordinación para la atención de siniestros vehiculares, desgravamen, protección de tarjetas y patrimoniales del banco así como liquidación de los mismos.

Education

  • CENTRUM Graduate Business School
    Master of Business Administration - MBA, Negocios internacionales
    2017 - 2019
  • Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
    Diplomado de Especialización, Comercial y Ventas
    2011 - 2012
  • Universidad de Lima
    Bachelor's degree, Industrial Engineering
    2000 - 2008

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