Sebastião Alves Santana
Cazinheiro at Santa Clara Eco Resort- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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Santa Clara Eco Resort
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Brazil
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Cazinheiro
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Dec 2020 - Present
Execução do cardápio e auxilio aos demais profissionais da área. Execução do cardápio e auxilio aos demais profissionais da área.
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Sushiman
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Mar 2014 - Dec 2020
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ConSapore Restaurante
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Mairinque, São Paulo, Brasil
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Chef de cozinha
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Dec 2017 - Sep 2020
Desenvolvimento de cardápio, treinamento e gerenciamento do pessoal de cozinha, controle de estoque e compra de insumos. Desenvolvimento de cardápio, treinamento e gerenciamento do pessoal de cozinha, controle de estoque e compra de insumos.
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Carla Maida Godinho Martinelli ME
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São Roque, São Paulo, Brasil
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Cozinheiro A
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Aug 2016 - Nov 2017
Cozinheiro (A) execução do cardápio e auxilio aos demais profissionais da área Cozinheiro (A) execução do cardápio e auxilio aos demais profissionais da área
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Bevi Plastic Artefatos Plásticos Ltda
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1 - 100 Employee
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Assistente administrativo
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Mar 2008 - Dec 2013
Office Boy, auxilio ao departamento administrativo, trabalhando com sistema integrado de gestão, controle de arquivo e do cumentos, elaboração de planilhas para controle de estoque de EPI e demais treinamentos na área de segurança do trabalh o, responsável pelo treinamento dos funcionários no inicio e durante as atividades referente a saúde e segurança do trabal ho, adequação das àreas de trabalho quanto as sinalizações de pisos, maquinas e equipamentos, revisão de PPRA e PCMSO, organização da SIPAT com contratação de palestrante e atividades para o evento de encerramento. Show less
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Operador de Sistema
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2007 - 2008
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Aux. Administrativo
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2000 - 2005
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Education
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Miyakesushi Buffetrestaurantecursos
Sushiman Profissional, Gastronomia Japonesa -
ETEC Mairinque
Gastronomia, Alimentos e bebidas -
SENAC - SOROCABA
Técnico em Segurança do Trabalho, Segurança do trabalho