Experience

KATE & KON

• Austria
• Wholesale Food and Beverage
• 1 - 100 Employee

• Sales Manager

  • Jun 2017 - Present

  Weinvertrieb Wien Weinvertrieb Wien



Radisson Blu

• Belgium
• Hospitality
• 700 & Above Employee

• Purchasing Manager

  • Jan 2014 - May 2017

  Zielorientierte Kontrolle der Kosten in allen operativen Bereichen Einkauf aller operativen und administrativen Produkte und Services Administrator für das Corporate Purchase System REZPIN Assistenz bei der Budgeterstellung des gesamten Hotels Unterstützung der Buchhaltung Logistik und Lagerhaltung Erstellung und Verhandlung von Verträgen sowie Einkaufs und Zahlungsbedingungen Führungen von Preisverhandlungen

• Food & Beverage Manager

  • Oct 2012 - Dec 2013

   Massnahmen zur Steigerung der Umsätze und Profits der Outlets Verantwortlich für 4 Outlets, inklusive Kitchen Department,14 Mitarbeiter Budgeterstellung für das gesamte F&B Department Optimierung der Servicequalität und Gästezufriedenheit Überwachung der Qualitätsstandards Synergieorientiertes Arbeiten mit allen Abteilungen im Hotel Aktive Unterstützung des Teams  Weiterentwicklung, Training und Coaching aller Mitarbeiter

• Serviceleiter

  • May 2011 - Sep 2012



Hotel Pfefferkorn, Lech am Arlberg

• Lech am Arlberg

• Restaurant Manager

  • Dec 2010 - Apr 2011



VERKEHRSBUERO

• Austria
• Travel Arrangements
• 1 - 100 Employee

• F&B Supervisor

  • May 2010 - Nov 2010



Hotel Pfefferkorn, Lech am Arlberg

• Lech am Arlberg

• Restaurant Manager

  • Dec 2009 - Apr 2010