Experience

Heura Foods

• Spain
• Food and Beverage Services
• 100 - 200 Employee

• Head of Sales Foodservice FR

  • Jul 2022 - Present

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Schreiber Foods

• Food and Beverage Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Business Development Manager

  • Jun 2021 - Jun 2022

  Développement des ventes de Schreiber Foods en Europe sur différentes catégories de produits laitiers, grâce à l'acquisition et au développement de clients grands comptes. - Elaboration d'une stratégie de prospection pour développer le business en Europe (Cream Cheese, PLUF, Fromage). - Prospection de grands comptes Industriels et RHF. - Elaboration de propositions commerciales et négociations. - Gestion de la relation commerciale avec des clients grands comptes et développement de projets. - Gestion de projets industriels en interne avec les usines Schreiber: nouveaux lancements, développement de capabilités. Show less



Unilever

• United Kingdom
• Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Category Manager RHF Restauration

  • Dec 2019 - May 2021

  Développement du CA des marques de glaces Unilever sur 2 circuits (Restauration, Collectivité) grâce à une approche catégorielle du marché des glaces- Elaboration de plans marketing et développement du business en binôme avec le compte clé- Implémentation du plan marketing chez les clients: assortiments, activations et supports PLV- Analyse de performance et mise en place d'actions correctives- Gestion du budget A&PClients indépendants:- Elaboration de la politique commerciale glaces en partenariat avec notre distributeur exclusif- Promo: construction de mécaniques et analyse des résultats- PLV: gestion des fournisseurs, commandes, rétroplanning et budget de vaisselle et autres éléments de PLV restauration- Prévision des ventes: monitoring mensuel de la forecast glaces "vrac" avec le planning- Développement d'outils et argumentaires pour la force de venteEncadrement: 1 Category Manager JuniorManagement : 1 stagiairevoir moins Show less

• Category Manager RHF Pétroliers et Cinémas

  • Sep 2018 - Nov 2019

  Développement du CA des marques de glaces Unilever sur 2 circuits (Cinéma, Pétroliers) grâce à une approche catégorielle du marché des glaces- Elaboration de plans marketing et développement du business en binôme avec le compte clé - Implémentation du plan marketing chez les clients: assortiments, activations et supports PLV- Analyse de performance et mise en place d'actions correctives- Gestion du budget A&PClients indépendants:- Gestion de la PLV nationale: consolidation des besoins, négociation avec les fournisseurs, commande et responsabilité du rétroplanning de livraisons - Pilotage du programme Perfect Store: audit de clients indépendants et pétroliers pour assurer une exécution parfaite de l'offre de glaces Unilever - Mise à disposition d'outils pour la force de venteGestion d'un budget total de 2,2 Mln€Management : 1 stagiaire Show less

• Animatrice de réseau Miko / Responsable de secteur RHF

  • Jan 2016 - Aug 2018

  Développement du business glaces Unilever en RHF sur la région PACA et Corse:- Suivi et développement du portefeuille de clients existants grâce à une bonne exécution de l'offre (Perfect Store): assortiment, visibilité, promotion- Prospection et acquisition de PDV indépendants à fort potentiel- Mise en place et suivi des plans d’action régionauxAnimation des Forces de Ventes des concessionnaires Miko (Vendeurs, Télévente):- Formation de nouveaux vendeurs sur la glace Unilever et appui de l'ensemble de la FDV des concessionnaires sur le business glace - Accompagnement en clientèle ou en RDV de prospection- Contact Unilever privilégié de la FDV concessionnaires sur la glaceReporting sur l’activité et proposition d’actions correctives pour atteindre les objectifs régionaux Show less



Danone

• France
• Food and Beverage Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Assistante Trade Marketing

  • Sep 2014 - Aug 2015

  Support quotidien de la "Global Customer Team" de Danone Professionnel dans les actions trade marketing. Objectif de la Global Customer Team: aider les différentes BU à développer leur business en RHF. - Construction de présentations "Toolkits" pour le KAM Global et les BU: toutes les informations et outils nécessaires au développement du business chez les clients ou prospects chaînés (exemple: Sodexo, Burger King, Starbucks). - Etude des catégories Eaux et Produits Frais chez les clients chaînés: taille du business , adéquation stratégique vs Danone, approche client - Support de Global KAM dans la préparation de présentations clients: recherche d'informations, analyse de la catégorie et du client, recommandation de plans d'action - Création de la newsletter mensuelle Danone Pro: consolidation et tri des Best Practices et des informations importantes des BU afin de les aider à développer leur business RHF - Organisation de réunions trimestrielles avec la participation du Top 5 pays Européens: trouver des synergies, partager les Best Practices et échanger de nouvelles idées pour développer le business dans des pays à marché "saturé" Show less



Melitta Group

• Germany
• Manufacturing
• 300 - 400 Employee

• Assistante Chef de Produits

  • Sep 2013 - Aug 2014

  Support de la Chef de Produits dans la gestion quotidienne des gammes (Cafetières filtre, machines à café automatiques, filtres à café et accessoires de préparation du café) : - Analyse de la performance des produits (panels Nielsen et GFK) et recommandation de plans d'action - Création d'outils d'aide à la vente pour les circuits GSA, GSS et Pure Players (Amazon): 1ère édition d'un catalogue avec l'ensemble des cafetières et machines automatiques Melitta - Promotion: création des opérations dans SAP, coordination interne et externe avec les différents prestataires, suivi et analyse des résultats - Création et mise à jour des produits (fiches techniques) dans SAP - Interface avec : les Comptes Clé, la FDV, le service logistique, les agences externes , et le service Design interne (basé en Allemagne) Show less



Zephyr Yachting

• France
• Travel Arrangements
• 1 - 100 Employee

• Assistante Marketing et Communication

  • May 2012 - Jun 2012

  Support quotidien dans la gestion d'une bateau-école Irlandaise basée à Antibes Support quotidien dans la gestion d'une bateau-école Irlandaise basée à Antibes