Sanna-Maija Tahvanainen
Restaurant Supervisor at Ravintola Töölö- Claim this Profile
Click to upgrade to our gold package
for the full feature experience.
Topline Score
Bio
0
/5.0 / Based on 0 ratingsFilter reviews by:
Credentials
-
Ympäristöosaava
Suomen ympäristöopisto SYKLI OyMar, 2020- Sep, 2024 -
Anniskelupassi
Sosiaali- ja terveysalan lupa- ja valvontavirasto ValviraNov, 2019- Sep, 2024 -
Ravitsemuspassi
Laurea University of Applied SciencesMay, 2019- Sep, 2024 -
Hygieniapassi
Finnish Food Safety Authority Evira / Elintarviketurvallisuusvirasto EviraMay, 2018- Sep, 2024
Experience
-
Ravintola Töölö
-
Finland
-
Food and Beverage Services
-
1 - 100 Employee
-
Restaurant Supervisor
-
Nov 2021 - Present
Ravintola Töölössä vastaan vuoropäällikkönä sekä ala carte salista, että talon monipuolisista tapahtumista ja catering-tehtävistä. Töölössä puitteet ovat upet ja ne mahdollistavat monipuolisia tapahtumia ja vaihtelevia työprojekteja. Ravintola Töölössä vastaan vuoropäällikkönä sekä ala carte salista, että talon monipuolisista tapahtumista ja catering-tehtävistä. Töölössä puitteet ovat upet ja ne mahdollistavat monipuolisia tapahtumia ja vaihtelevia työprojekteja.
-
-
-
Eezy Henkilöstöpalvelut
-
Staffing and Recruiting
-
200 - 300 Employee
-
Restaurant Worker
-
Apr 2021 - Oct 2022
Olen työskennellyt opintojen ohessa osa-aikaisissa ja lyhyissäkin työsuhteissa monipuolisesti eri pääkaupunkiseudun ravintoloissa ja tapahtumataloissa. Esimerkiksi olen työskennellyt näissä yrityksissä, paikoissa ja tapahtumissa: Ravintola Töölö, Ravintola Elite, Sokos Hotel Vaakuna, Kerros 10, Backaksen kartano - Ravintola Backas, Tapahtumatalo Bank, Olympiastadion ja Jussi-gaalaTyöskentely antaa erityisesti vaihtelua ja uutta näkökulmaa. Samalla pääsee tutustumaan uusiin ihmisiin ja työyhteisöihin.
-
-
-
Laurea University of Applied Sciences
-
Finland
-
Higher Education
-
400 - 500 Employee
-
Restaurant Supervisor
-
Aug 2020 - Jan 2021
Laurean ammattikorkeakoulun opetusravintola BarLaureassa työskentelin salin esimiesharjoittelijana. Työnkuvaani kuuluivat esimerkiksi toimiminen vuoropäällikkönä, kahvilapäällikkönä ja ravintolapäällikön sijaisena. Työkuvassa pääsin kehittämään myös päivittäisjohtamisen taitoja ja panostamaan kattavaan perehdyttämiseen ja kouluttamiseen. BarLaurea on myös monipuolinen ravintola-alan työpaikka, sillä saman katon alla tarjotaan sekä buffet-lounasta sadoille asiakkaille päivittäin, luodaan luovia kokonaisuuksia ala carte ravintola FLOW:n kolmen ruokalajin lounasmenun muodossa, sekä kehitetään ja ylläpidetään kampuksen kahvila ja catering-toimintaa.
-
-
-
-
Food Service Worker
-
Mar 2019 - Sep 2019
Salaattiasemalla työtehtävinäni olivat esimerkiksi ravintolan avaus ja sulkeminen, tuotteiden valmistaminen ja tarjoilu, sekä asiakaspalvelu. Työpaikalla annettiin paljon vastuuta ja työskentely oli hyvin itsenäistä. Työskentely kehitti paljon esimerkiksi ongelmanratkaisukykyä ja asiakaspalvelutaitoja. Salaattiasemalla työtehtävinäni olivat esimerkiksi ravintolan avaus ja sulkeminen, tuotteiden valmistaminen ja tarjoilu, sekä asiakaspalvelu. Työpaikalla annettiin paljon vastuuta ja työskentely oli hyvin itsenäistä. Työskentely kehitti paljon esimerkiksi ongelmanratkaisukykyä ja asiakaspalvelutaitoja.
-
-
-
Stockmann
-
Finland
-
Retail
-
700 & Above Employee
-
Retail Sales Associate
-
Sep 2018 - Dec 2018
Työskentelin Tapiolan Stockmannin tavaratalossa myynnin ja asiakaspalvelun tehtävissä kodinosastolla. Pääsin myös ottamaan vastuuta joulusesongin aikana joulupuodin ylläpidossa. Työskentelin Tapiolan Stockmannin tavaratalossa myynnin ja asiakaspalvelun tehtävissä kodinosastolla. Pääsin myös ottamaan vastuuta joulusesongin aikana joulupuodin ylläpidossa.
-
-
-
Publishing House Koivuniemi | Kustannusosakeyhtiö Koivuniemi
-
Finland
-
Business Consulting and Services
-
1 - 100 Employee
-
B2B Sales assistant
-
Jun 2017 - Oct 2018
Työtehtäväni yrityksessä olivat B2B myynti ja myynnin johdon assistentin tehtävät. Työskentelin ajanjaksoina: kesä 2017, kesäkuu 2018- lokakuu 2018, kesäkuu 2021 Työtehtäväni yrityksessä olivat B2B myynti ja myynnin johdon assistentin tehtävät. Työskentelin ajanjaksoina: kesä 2017, kesäkuu 2018- lokakuu 2018, kesäkuu 2021
-
-
Education
-
Laurea University of Applied Sciences
Restonomi, Hospitality Administration/Management -
Haaga-Helia University of Applied Sciences
Hospitality Administration/Management -
SeAMK - Seinäjoki University of Applied Sciences
Hospitality Administration/Management -
Vihdin lukio
Ylioppilas -
Vihdin kuvataidekoulu
Kuvataiteen päättötodistus, Modernin tekstiilitaiteen ja kolmiuloitteisen taiteen työpaja