Experience

Gilbert

• France
• Pharmaceutical Manufacturing
• 200 - 300 Employee

• Responsable Achats Internationa

  • Jan 2020 - Present

  Hérouville-Saint-Clair, Normandie, France



INELIS - Ex "FRANCE KEBAB"

• Responsable Achats & approvisionnements

  • Apr 2018 - Jan 2020

  Saint-Lô



Coopérative Isigny Sainte-Mère

• Acheteur

  • Oct 2016 - May 2017

  Isigny-sur-Mer



TARTEFRAIS

• Responsable de Service Achats / Appros

  • Jan 2012 - Oct 2016

  14700 FALAISE Pâtisserie fraîche longue conservation - effectif : 180 - C.A. : 22M EUR 140 fournisseurs actifs - CA Achats 9,3 M EUR - M.P. 6.3 M EUR - EMB/CONS. 3 M EUR Cadre de liaison Direction Générale - Encadrement (Participation au comité de Direction) Gestion des achats matières premières, emballages et consommables. Gestion des approvisionnements et des stocks nécessaires à la fabrication des produits finis Gestion du traitement des déchets et du stockage externe Suivi du… Show more Pâtisserie fraîche longue conservation - effectif : 180 - C.A. : 22M EUR 140 fournisseurs actifs - CA Achats 9,3 M EUR - M.P. 6.3 M EUR - EMB/CONS. 3 M EUR Cadre de liaison Direction Générale - Encadrement (Participation au comité de Direction) Gestion des achats matières premières, emballages et consommables. Gestion des approvisionnements et des stocks nécessaires à la fabrication des produits finis Gestion du traitement des déchets et du stockage externe Suivi du Développement produits et de l'amélioration de l'existant Show less



LABEYRIE TRAITEUR SURGELE

• Acheteur Sénior

  • Aug 2010 - Dec 2011

  27 - Le Neubourg Desserts et plats préparés surgelés - effectif : 300 - C.A. : 50 M EUR Sourcing, négociation et achats d'un large portefeuille de M.P. et EMB (2 sites : salé et sucré) Négociation et achats d'un large porte-feuille de Matières Premières et Emballages pour 2 sites de fabrication (salé et sucré)



TARTEFRAIS

• Responsable Achats Appros

  • Feb 2004 - Jul 2010

  14700 - FALAISE Pâtisserie fraîche longue conservation - effectif : 180 - C.A. : 22M EUR Mise en place de la structure Achats/Approvisionnements (5 personnes - certification I.F.S et B.R.C. - tableaux de bords et feuilles de routes - élaboration des budgets - Sourcing MP et EMB pour nouvelles gammes et recettes - Installation de l'ERP « VIF ») Gestion des achats matières premières, emballages et consommables. Gestion des approvisionnements et des stocks nécessaires à la fabrication des produits… Show more Pâtisserie fraîche longue conservation - effectif : 180 - C.A. : 22M EUR Mise en place de la structure Achats/Approvisionnements (5 personnes - certification I.F.S et B.R.C. - tableaux de bords et feuilles de routes - élaboration des budgets - Sourcing MP et EMB pour nouvelles gammes et recettes - Installation de l'ERP « VIF ») Gestion des achats matières premières, emballages et consommables. Gestion des approvisionnements et des stocks nécessaires à la fabrication des produits finis Gestion du traitement des déchets, du stockage externe et du matériel de manutention Show less



NUTRIMER

• Acheteur

  • 1997 - Feb 2004

  14 - VERSON Pdts de la mer élaborés frais - Groupe Bongrain. Sourcing, négociation et achats M.P. poisson (1800T - 5,5M EUR ) - Pdts négoce (1200 T - 6,5M EUR ) - Additifs (1200 T - 1,8M EUR ) Préparation des dossiers d'achats matières premières halieutiques Préparation des dossiers d'achats négoces (oeufs de lompes, moules en conserves) Suivi des contrats en cours, suivi des fournisseurs. Audits fournisseurs réguliers Sourcing et création de filières d'achats