Salma Jamilet Castillo Rangel

Quality Control Analyst at JALMEK CIENTIFICA, S.A. DE C.V.
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(386) 825-5501
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MX
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Bio

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Credentials

  • Diploma in Food Safety
    Alison - Empower Yourself
    Jan, 2022
    - Nov, 2024
  • ISO 9001:2015 - Quality Management System (QMS)
    Alison - Empower Yourself
    Jan, 2022
    - Nov, 2024
  • Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP)
    Secretaria de Salud del Estado de Nuevo León
    Jan, 2022
    - Nov, 2024

Experience

  • JALMEK CIENTIFICA, S.A. DE C.V.
    • Chemical Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Quality Control Analyst
      • Jan 2023 - Present

  • LASECLAT
    • Chemical Analyst
      • May 2022 - Feb 2023

      Determinación de metales (Cd, As, Pb, Sn, Cu, Fe, Zn y Hg) en alimentos por Espectrometría de Absorción Atómica según la NOM-117-SSA1-1994.

    • Chemical Analyst Intern
      • Feb 2022 - May 2022

      Determinación de humedad en alimentos según la NOM-116-SSA1-1994.Determinación de cenizas en alimentos según la NMX-F-607-NORMEX-2013.Determinación de cenizas sulfatadas en azúcares según la NMX-F-082-SCFI-2012.Determinación de índice de peróxido en alimentos según la NMX-F-614-NORMEX-2004.Determinación de proteína en alimentos según la NMX-F-608-NORMEX-2011.Determinación de grasa en alimentos según la NOM-086-SSA1-1994.Determinación de pH en alimentos según la NMX-F-317-NORMEX-2013.Determinación de cromo hexavalente en empaque de alimentos según la NMX-AA-044-SCFI-2014.

  • Mars
    • United States
    • Manufacturing
    • 700 & Above Employee
    • R&D Intern
      • May 2021 - Nov 2021

      Desarrollo de prototipos de empaque. Pruebas en línea para análisis y determinación de cambio de empaque. Realización de Fichas Técnicas de Empaque y Fichas de Especificación de Producto. Implementación del Sistema de Gestión de Calidad 5'S. Aprobación de producto terminado elaborado diariamente en línea. Desarrollo de prototipos de empaque. Pruebas en línea para análisis y determinación de cambio de empaque. Realización de Fichas Técnicas de Empaque y Fichas de Especificación de Producto. Implementación del Sistema de Gestión de Calidad 5'S. Aprobación de producto terminado elaborado diariamente en línea.

Education

  • Universidad Autónoma de Nuevo León
    Químico Farmacéutico Biólogo, Investigacion y calidad
    2017 - 2022

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