Rossella Princi

Stagista at Goloserie Srl
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Reggio di Calabria, Calabria, Italy, IT

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Credentials

  • Auditor Interno BRC-IFS
    Hideea Srl
    Jun, 2023
    - Sep, 2024
  • Etichettatura dei prodotti alimentari
    Hideea Srl
    Apr, 2023
    - Sep, 2024
  • Consulente per la certificazione biologica nel settore alimentare
    Hideea Srl
    Feb, 2023
    - Sep, 2024
  • Consulente e Auditor Interno HACCP
    Hideea Srl
    Oct, 2022
    - Sep, 2024
  • Come sviluppare packaging innovativi e implementare tecnologie emergenti
    Food Hub
    Jun, 2022
    - Sep, 2024
  • Lattosio in tracce: come dosarlo con sistemi rapidi ed automatizzati
    Food Hub
    May, 2022
    - Sep, 2024
  • Webinar "Stabilizzazione dei prodotti alimentari: potenzialità delle tecnologie non termiche"
    Food Hub
    Apr, 2022
    - Sep, 2024
  • ICDL IT-Security
    AICA - Associazione Italiana per l'Informatica e il Calcolo Automatico
    May, 2020
    - Sep, 2024
  • ICDL full standard
    AICA - Associazione Italiana per l'Informatica e il Calcolo Automatico
    May, 2020
    - Sep, 2024
  • Partecipazione alla Gara di “Isolamento e selezione di lieviti per uso enologico”
    Università degli Studi 'Mediterranea'​ di Reggio Calabria
    Jan, 2019
    - Sep, 2024

Experience

  • Goloserie Srl
    • Italy
    • Food and Beverage Services
    • 1 - 100 Employee
    • Stagista
      • Mar 2023 - Present

      In azienda mi occupo di tracciabilità, rintracciabilità, sviluppo di un sistema di autocontrollo per la sicurezza alimentare e di etichettatura dei prodotti. In azienda mi occupo di tracciabilità, rintracciabilità, sviluppo di un sistema di autocontrollo per la sicurezza alimentare e di etichettatura dei prodotti.

Education

  • Università degli Studi 'Mediterranea'​ di Reggio Calabria
    Laurea Magistrale LM in Scienze e Tecnologie Alimentari, Scienze e tecnologie alimentari
    2020 - 2022
  • Torrefazione Caffè Crucitti
    Tirocinio pratico-applicativo
    2021 - 2021
  • Università degli Studi 'Mediterranea'​ di Reggio Calabria
    Laurea Triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari, Scienze e tecnologie alimentari
    2016 - 2020
  • Azienda apistica Catalano
    Tirocinio pratico-applicativo
    2019 - 2019

Community

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