Experience

Wok to Walk International

• Spain
• Restaurants
• 1 - 100 Employee

• Gerente general

  • Apr 2018 - Present

  • Gestión administrativa- informes cualitativos, gestión de procedimientos frente a las autoridades (ayuntamiento, sanidad);• Gestión del recursos humanos - entrevistas, contratos de empleados, pago de nominas, trabajar con asesoría;• Control financiero- interno y externo: informe diarios y mensuales de resultados, organización y presentación de información contable;• Negociación con proveedores, revisión de precios y relaciones de pagos;• Actividad de marketing y servicio de cliente - iniciativas, catering, campañas;• Seguimiento y desarrollo del training programe de la franquicia Show less

• Manager

  • May 2015 - Jun 2023

  • Gestión del recursos humanos - entrevistas, contratos de empleados, trabajar con asesoría;• Gestión del equipo de empleados - formación, sistema de turnos, supervisión;• Gestión de operaciones - control y encargo de: calidad de comida, calidad de servicio, limpieza, procedimientos de apertura y cierre;• Gestión de proveedores y pedidos - control de: costes, stock, almacenaje • Gestión administrativa - informes diarios y mensuales de resultados, gestión de procedimientos frente a las autoridades (ayuntamiento, sanidad etc.)Trainer de cadena:• Recibimiento y acompañamiento de los trainees de la cadena durante su periodo de training;• Seguimiento y desarrollo del training program de la cadena; Show less



GeoGe

• Geologa especializada en Protección Ambiental