Experience

ALIMENTOS SANYGRAN S.L.

• Spain
• Food & Beverages
• 1 - 100 Employee

• Directora general

  • Jan 2021 - Present

  Lidero el equipo de Alimentos Sanygran con el objetivo de llevarla a ser uno de los mayores fabricantes de proteína vegetal en Europa. Mi estrategia se basa en fomentar un modelo de economía circular rentable para potenciar una industria alimentaria sostenible y responsable y buscar posicionarnos en todos los eslabones de la cadena de valor de la proteína vegetal. Lidero el equipo de Alimentos Sanygran con el objetivo de llevarla a ser uno de los mayores fabricantes de proteína vegetal en Europa. Mi estrategia se basa en fomentar un modelo de economía circular rentable para potenciar una industria alimentaria sostenible y responsable y buscar posicionarnos en todos los eslabones de la cadena de valor de la proteína vegetal.



Grupo Apex (Aperitivos y Extrusionados SA)

• Directora corporativo de Innovación y Nuevos mercados

  • Jul 2017 - Present

  ➀ Dirección Corporativa de Innovación y Nuevos mercados ➁ Miembro del Comité de Dirección y del Comité Ejecutivo Transversal ✓ Aporto visión de mercado, tendencias y productos para facilitar el Desarrollo de Nuevos productos y Nuevos negocios. ✓ Participación en la elaboración y la implementación de los objetivos estratégicos del grupo. ➀ Dirección Corporativa de Innovación y Nuevos mercados ➁ Miembro del Comité de Dirección y del Comité Ejecutivo Transversal ✓ Aporto visión de mercado, tendencias y productos para facilitar el Desarrollo de Nuevos productos y Nuevos negocios. ✓ Participación en la elaboración y la implementación de los objetivos estratégicos del grupo.



Green Food Innovation

• Innovation and Business development Partner

  • Apr 2017 - Present

  ➀ Acompañamiento personalizado en procesos de innovación alimentaria y foodtech ✓ análisis de cartera de productos ✓ desarrollo de productos nuevos ✓ roadmap innovación ➁ Seguimiento personalizado de tendencias y start-ups food y foodtech ✓detectar, seguir y anticipar qué puede impactar al negocio de mis clientes ➂ Desarrollo e ideación de nuevos modelos de negocios en el sector alimentario ➃ Organización y ejecución de proyectos de I+D+I ✓ evaluación, propuesta y realización ✓ selección de equipo de trabajo ✓ supervisión de la ejecución ➄ Sourcing + import/export de productos entre Europa y el continente americano Show less



SNACK SALUDABLE SL

• Spain
• Food and Beverage Manufacturing

• Socia Fundadora

  • Sep 2011 - Aug 2019



Los Angeles Fuel Ibérica

• Barcelona y alrededores, España

• Business Development Manager

  • Aug 2015 - Mar 2017



Promens

• Sales Director

  • Oct 2006 - Apr 2011



Alcan

• Sales Manager

  • Jul 2005 - Sep 2006



Synphonat

• France
• Wellness and Fitness Services
• 1 - 100 Employee

• Directora de Filial

  • Oct 2002 - Jun 2005