Rosanna Giacovelli

Responsabile controllo qualità at Azienda Agricola di Lilla & Giuliani srl
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Greater Bari Metropolitan Area, IT
Languages
  • Inglese Professional working proficiency

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Bio

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Credentials

  • bbetween writing
    Università degli Studi di Milano-Bicocca
    Jan, 2021
    - Nov, 2024
  • ibicocca silver
    Università degli Studi di Milano-Bicocca
    Jan, 2021
    - Nov, 2024

Experience

    • Italy
    • Farming
    • 1 - 100 Employee
    • Responsabile controllo qualità
      • Oct 2023 - Present

      - Collaborazione con la direzione per la definizione degli obiettivi di qualità, - Garantire l’allineamento dell’azienda alle normative europee in tutte le fasi del processo di produzione, - Pianificazione attività di controllo e analisi della qualità dei prodotti, - Definire le procedure specifiche per valutare la qualità dei prodotti, ossia la loro rispondenza a normative e a quanto richiesto dal mercato, - Monitorare gli standard di qualità durante tutte le fasi del processo di produzione (dall’acquisto della materia prima, fino al confezionamento del prodotto finito), - Individuare gli strumenti di analisi più appropriati a effettuare i controlli ispettivi, Effettuare controlli e test, -Verificare l’andamento dei prodotti dopo la distribuzione commerciale. Show less

    • Consulente aziende alimentari
      • May 2023 - Present

      Affiancare le aziende alimentari con curiosità, determinazione e continua ricerca di qualcosa di nuovo, innovativo e di migliore, con la mission di essere un supporto sicuro e costante nella crescita e sviluppo di un’idea, di un prodotto, di un processo. - Studi di ricettazione e sviluppo del processo produttivo, - Gestione manuali di autocontrollo e rispetto della normativa cogente, - Etichettatura legale, etichettatura valutazione claim, valutazione nutrizionali, - Valutazione stabilità prodotto e piano analisi. Show less

  • LabInstruments.srl
    • Castellana Grotte, Puglia, Italia
    • Quality Control Operator
      • Jan 2022 - Sep 2023

    • Italy
    • Research Services
    • 700 & Above Employee
    • Stagista in laboratorio biologico
      • Oct 2020 - Oct 2021

      estrazione e analisi del DNA, sequenziamento, studio dell'interazione proteica estrazione e analisi del DNA, sequenziamento, studio dell'interazione proteica

Education

  • Università degli Studi di Milano-Bicocca
    Laurea Magistrale LM, Biotecnologie
    2019 - 2021
  • Università degli Studi di Teramo
    Laurea triennale, Biotecnologie
    2016 - 2019

Community

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