Rosanna Giacovelli
Responsabile controllo qualità at Azienda Agricola di Lilla & Giuliani srl- Claim this Profile
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Inglese Professional working proficiency
Topline Score
Bio
Credentials
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bbetween writing
Università degli Studi di Milano-BicoccaJan, 2021- Nov, 2024 -
ibicocca silver
Università degli Studi di Milano-BicoccaJan, 2021- Nov, 2024
Experience
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Azienda Agricola di Lilla & Giuliani srl
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Italy
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Farming
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1 - 100 Employee
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Responsabile controllo qualità
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Oct 2023 - Present
- Collaborazione con la direzione per la definizione degli obiettivi di qualità, - Garantire l’allineamento dell’azienda alle normative europee in tutte le fasi del processo di produzione, - Pianificazione attività di controllo e analisi della qualità dei prodotti, - Definire le procedure specifiche per valutare la qualità dei prodotti, ossia la loro rispondenza a normative e a quanto richiesto dal mercato, - Monitorare gli standard di qualità durante tutte le fasi del processo di produzione (dall’acquisto della materia prima, fino al confezionamento del prodotto finito), - Individuare gli strumenti di analisi più appropriati a effettuare i controlli ispettivi, Effettuare controlli e test, -Verificare l’andamento dei prodotti dopo la distribuzione commerciale. Show less
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ESSECI TECNOFOOD
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Italia
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Consulente aziende alimentari
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May 2023 - Present
Affiancare le aziende alimentari con curiosità, determinazione e continua ricerca di qualcosa di nuovo, innovativo e di migliore, con la mission di essere un supporto sicuro e costante nella crescita e sviluppo di un’idea, di un prodotto, di un processo. - Studi di ricettazione e sviluppo del processo produttivo, - Gestione manuali di autocontrollo e rispetto della normativa cogente, - Etichettatura legale, etichettatura valutazione claim, valutazione nutrizionali, - Valutazione stabilità prodotto e piano analisi. Show less
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LabInstruments.srl
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Castellana Grotte, Puglia, Italia
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Quality Control Operator
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Jan 2022 - Sep 2023
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Università degli Studi di Milano-Bicocca
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Italy
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Research Services
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700 & Above Employee
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Stagista in laboratorio biologico
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Oct 2020 - Oct 2021
estrazione e analisi del DNA, sequenziamento, studio dell'interazione proteica estrazione e analisi del DNA, sequenziamento, studio dell'interazione proteica
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Education
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Università degli Studi di Milano-Bicocca
Laurea Magistrale LM, Biotecnologie -
Università degli Studi di Teramo
Laurea triennale, Biotecnologie