Experience

café amanecer

• Mexico
• Food & Beverages
• 1 - 100 Employee

• Director fundador

  • Jan 2017 - Present

  Dirección de todas las operaciones para la producción y comercialización de café tostado y molido. Creación de Vivero, Siembra, Mantenimiento, Nutrición, Cosecha, Beneficio Húmedo, Beneficio Seco, Torrefacción, Molienda, Empaque y Logística de entrega a clientes. Desarrollo de la estrategia comercial, posicionamiento de marca, publicidad, desarrollo de canales de comercialización, e-commerce, B2B y B2C Dirección de todas las operaciones para la producción y comercialización de café tostado y molido. Creación de Vivero, Siembra, Mantenimiento, Nutrición, Cosecha, Beneficio Húmedo, Beneficio Seco, Torrefacción, Molienda, Empaque y Logística de entrega a clientes. Desarrollo de la estrategia comercial, posicionamiento de marca, publicidad, desarrollo de canales de comercialización, e-commerce, B2B y B2C



3M

• United States
• Industrial Machinery Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Marketing Coordinator

  • Nov 2012 - Jan 2015

  Desarrollo de Estrategia Comercial para la Línea Protección Contra Caídas dentro del negocio Seguridad Industrial / División Salud Ocupacional. * Lanzamiento en México de la línea de Producto * Investigación de Mercado para identificar el potencial y definir la Propuesta de Valor * Segmentación de Clientes para la clasificación de cuentas clave y territorios comerciales prioritarios. * Responsable de la Estrategia de Precios, Posicionamiento, Selección de Portafolio (+2000sku´s), Comunicación y Distribución a nivel nacional. * Responsable del presupuesto P&L de la Línea * Coordinación de las actividades de la Fuerza de Ventas y Servicio Técnico.



Banco Compartamos

• Mexico
• Banking
• 700 & Above Employee

• Consultor Externo

  • Jun 2011 - Sep 2011

  Proyecto de verano en la Dirección de Recursos Humanos analizando la Rotación de Personal Proyecto de verano en la Dirección de Recursos Humanos analizando la Rotación de Personal



Spear

• Printing Services
• 100 - 200 Employee

• Gerente de Proyectos para México y Latinoamérica

  • 2008 - 2010

  • Administré los proyectos para la venta de etiquetas en México y Latinoamérica; principalmente con Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma y Grupo Modelo, mejorando el seguimiento de las solicitudes de nuestros clientes. • Coordiné estrategias de mejora continua en cuanto a la calidad del material, logrando disminuir las devoluciones por fallas de calidad en el material en un 15%. • Desarrollé un nuevo reporte mensual de avances dirigido a la dirección general de Spear, indicando los logros a la fecha en comparación con el presupuesto y plan estratégico de la empresa. • Fui el enlace en la comunicación entre el corporativo de Spear en Mason, Ohio y los puntos de entrega de nuestro material en México y Latinoamérica asegurando la adecuada logística; mejorando tiempos de entrega. • Busqué y desarrollé nuevos clientes para la industria de alimentos y bebidas en México, Sud América y el Caribe; logrando concretar el abastecimiento de etiqueta en algunas empresas del ramo como Pedro Domecq, Bacardi, Tequila Herradura, Carib Brewery en Trinidad y Tobago, Smirnoff Ice en Sudamérica (Brasil y Venezuela), entre otros.



Four Seasons Hotels and Resorts

• Canada
• Hospitality
• 700 & Above Employee

• Manager in Training - Internship Program

  • Jan 2006 - Aug 2006

  Fuí una de los dos participantes seleccionados en la escuela a nivel internacional para participar en el Programa de Desarrollo Gerencial para graduados de licenciatura el cual consistió en una rotación de las diferentes áreas operativas y administrativas del hotel, participando en las juntas directivas semanales y desarrollando un proyecto final entregable al corporativo de Four Seasons. Fuí una de los dos participantes seleccionados en la escuela a nivel internacional para participar en el Programa de Desarrollo Gerencial para graduados de licenciatura el cual consistió en una rotación de las diferentes áreas operativas y administrativas del hotel, participando en las juntas directivas semanales y desarrollando un proyecto final entregable al corporativo de Four Seasons.



Four Seasons Hotels and Resorts

• Canada
• Hospitality
• 700 & Above Employee

• Food & Beverage Department Trainee

  • Jan 2004 - Aug 2004

  Realicé un análisis de los procesos en las áreas de Banquetes (venta, logística en cocina y servicio de los mismos), servicio a cuartos, operaciones de restaurantes con servicio "A la cartè" y operaciones de Bar; estableciendo controles para la prevención de pérdidas, control de higiene y aseguramiento de calidad de acuerdo a los estándares de la cadena Four Seasons. Realicé un análisis de los procesos en las áreas de Banquetes (venta, logística en cocina y servicio de los mismos), servicio a cuartos, operaciones de restaurantes con servicio "A la cartè" y operaciones de Bar; estableciendo controles para la prevención de pérdidas, control de higiene y aseguramiento de calidad de acuerdo a los estándares de la cadena Four Seasons.



Hilton

• United States
• Hospitality
• 700 & Above Employee

• Front Office Assistant Manager - Internship Program

  • Jan 2003 - Aug 2003

  Desarrollé un programa de mejores prácticas para lograr mayor eficiencia en los procesos de todas las áreas del División de Cuartos del Hotel. Coordiné la logística de llegadas de grupos al hotel estando en constante contacto con clientes corporativos (empresas, escuelas, agencias de viaje, etc.) Desarrollé un programa de mejores prácticas para lograr mayor eficiencia en los procesos de todas las áreas del División de Cuartos del Hotel. Coordiné la logística de llegadas de grupos al hotel estando en constante contacto con clientes corporativos (empresas, escuelas, agencias de viaje, etc.)