Experience

Consultora Independiente
• Commercial and Industrial Machinery Maintenance
• 1 - 100 Employee
• Consultora independiente en asuntos regulatorios en registros sanitarios de alimentos

  • Jun 2023 - Present


GESTUS &QUALITAS EIRL

• Coordinadora de equipo de asuntos regulatorios en alimentos

  • Apr 2016 - Oct 2022

  Asesoría en gestión de trámites de registros sanitarios, implementación Haccp para validación técnica. Auditorías. Realización de inspecciones según normativa de Digesa y otros. Asesoría en lo referente a la normativa de alimentos. Asesoría en gestión de trámites de registros sanitarios, implementación Haccp para validación técnica. Auditorías. Realización de inspecciones según normativa de Digesa y otros. Asesoría en lo referente a la normativa de alimentos.


MATRITECH SAC
• Peru
• Telecommunications
• 1 - 100 Employee
• Asistente de Aseguramiento de calidad

  • Apr 2015 - Dec 2015


CIP - Centro Internacional de la Papa

• Técnico de laboratorio

  • Sep 2014 - Dec 2014

  Determinación de Carotenoides en papa y uso del equipo HPLC, análisis de vitamina C en papa y análisis de antocianinas en papa. Participación en la elaboración de instructivos para la implementación de las Buenas Prácticas de Laboratorio.

• Practicante de Laboratorio

  • Jul 2014 - Aug 2014

  Apoyo en los distintos análisis en muestras de papa y otros tubérculos. Determinación de Carotenoides, determinación de Glicoalcaloides y Vitamina C.



PROVEEDOR DE PROGRAMA QALIWARMA

• Supervisor de Aseguramiento de la calidad

  • Mar 2014 - May 2014

  Responsable de la Supervisión y Control de Calidad durante el proceso de producción de desayunos pertenecientes al programa social de Qaliwarma; bebibles y sólidos, para los niños de primaria e Inicial de 5 Colegios. Responsable de la Supervisión y Control de Calidad durante el proceso de producción de desayunos pertenecientes al programa social de Qaliwarma; bebibles y sólidos, para los niños de primaria e Inicial de 5 Colegios.


Fx Escuela de Animacion 3D
• Atencion al Cliente

  • Dec 2013 - Apr 2014


2G Peru SAC

• Asistente de Control de calidad

  • Jul 2012 - Jan 2013

  Encargada de monitorear la Implementación de Sistema de Gestión BPMM, y luego verificar el cumplimiento de este sistema. Encargada de monitorear la Implementación de Sistema de Gestión BPMM, y luego verificar el cumplimiento de este sistema.