Romane LE PONNER

Consultante analyses sensorielles et moléculaires at Sensenet by Odournet
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Rennes, Brittany, France, FR
Languages
  • Français Native or bilingual proficiency
  • Anglais Professional working proficiency
  • Espagnol Elementary proficiency

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Bio

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Experience

    • Spain
    • Research Services
    • 1 - 100 Employee
    • Consultante analyses sensorielles et moléculaires
      • Nov 2022 - Present

    • Assistante chef de projets analyses sensorielles et moléculaires
      • Sep 2020 - Nov 2022

      - Analyse sensorielle olfactive (intensité, caractère hédonique, description de l'odeur) - Formation de panel aux méthodes sensorielles olfactives - Collection des données et analyse des résultats (utilisation des logiciels XLSTAT et EYEQUESTION) et rédaction de rapports - Commercial et marketing - Gestion des tests produits Exemple de projets : • Evaluation des attributs olfactifs des produits par analyse sensorielle selon un panel d'experts, • Évaluation de la qualité… Show more - Analyse sensorielle olfactive (intensité, caractère hédonique, description de l'odeur) - Formation de panel aux méthodes sensorielles olfactives - Collection des données et analyse des résultats (utilisation des logiciels XLSTAT et EYEQUESTION) et rédaction de rapports - Commercial et marketing - Gestion des tests produits Exemple de projets : • Evaluation des attributs olfactifs des produits par analyse sensorielle selon un panel d'experts, • Évaluation de la qualité de l'odeur des produits et/ou des Benchmark, • Détermination de la durée de rémanence des parfums et des produits parfumés, • Evaluation de la réduction des odeurs de produits revendiquant une réduction des odeurs (peintures, sprays, produits anti-urines, textiles, SAP…)

    • Technicienne de laboratoire
      • Sep 2019 - Sep 2020

      - Gestion des tests produits - Formation de panel aux méthodes sensorielles olfactives - Analyse sensorielle olfactive (intensité, caractère hédonique, description de l'odeur) - Collection des données et analyse des résultats (utilisation des logiciels XLSTAT et EYEQUESTION)

    • France
    • Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Formulatrice R&D
      • Sep 2018 - Mar 2019

      - Formulation de produits à base de corps gras * Bougies (Choix des MP/détermination du mélange/choix de la mèche/études des interactions bases/parfums/test de combustion) * Produits de senteurs - Gestion d'un projet Ecocert : sourcing MP, création de formule à base d'ingrédients végétaux, certification (réglementaire et qualité) et industrialisation - Conduite d'expériences et essais de validations nécessaires (selon cahier des charges, industrialisation et exigences… Show more - Formulation de produits à base de corps gras * Bougies (Choix des MP/détermination du mélange/choix de la mèche/études des interactions bases/parfums/test de combustion) * Produits de senteurs - Gestion d'un projet Ecocert : sourcing MP, création de formule à base d'ingrédients végétaux, certification (réglementaire et qualité) et industrialisation - Conduite d'expériences et essais de validations nécessaires (selon cahier des charges, industrialisation et exigences réglementaires)

    • Stagiaire en formulation
      • Apr 2018 - Aug 2018

      - Formulation de produits à base de corps gras * Bougies (Choix des MP/détermination du mélange/choix de la mèche/études des interactions bases/parfums/test de combustion) * Produits de senteurs - Gestion d'un projet Ecocert : sourcing MP, création de formule à base d'ingrédients végétaux, certification (réglementaire et qualité) et industrialisation - Conduite d'expériences et essais de validations nécessaires (selon cahier des charges, industrialisation et exigences… Show more - Formulation de produits à base de corps gras * Bougies (Choix des MP/détermination du mélange/choix de la mèche/études des interactions bases/parfums/test de combustion) * Produits de senteurs - Gestion d'un projet Ecocert : sourcing MP, création de formule à base d'ingrédients végétaux, certification (réglementaire et qualité) et industrialisation - Conduite d'expériences et essais de validations nécessaires (selon cahier des charges, industrialisation et exigences réglementaires)

  • BEUKAY Cosmetics France
    • Région de Toulouse, France
    • Stagiaire en Recherche et Développement
      • May 2017 - Aug 2017

    • Stagiaire Assistante formulation cosmétiques & parfums
      • Apr 2016 - May 2016

      Stage de 8 semaines ayant pour sujet l'élaboration d'une gamme de produits parfumés et plus particulièrement des savons. Réalisation de pesées parfums et participation à des cours d'olfaction. Stage de 8 semaines ayant pour sujet l'élaboration d'une gamme de produits parfumés et plus particulièrement des savons. Réalisation de pesées parfums et participation à des cours d'olfaction.

  • SCENTESSENCE SARL
    • Saint-Pol de Léon
    • Technicienne de laboratoire parfum
      • Apr 2015 - Jul 2015

      Stage diplômant de DUT Chimie ayant pour sujet la mise en place d’une nouvelle procédure de contrôle qualité des matières premières entrantes, l'organisation d’une parfumothèque et support au développement de nouvelles formules parfums Stage diplômant de DUT Chimie ayant pour sujet la mise en place d’une nouvelle procédure de contrôle qualité des matières premières entrantes, l'organisation d’une parfumothèque et support au développement de nouvelles formules parfums

Education

  • Université catholique de l'Ouest
    Master 1 Ingénierie des produits cosmétiques, Option Management de la qualité
    2016 - 2017
  • Université catholique de l'Ouest
    Licence Ingénierie des Produits Cosmétiques
    2015 - 2016
  • Université de Rennes 1
    DUT, Chimie
    2013 - 2015

Community

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