Experience

Werzers hotel Resort Wörthersee
• Hospitality
• 1 - 100 Employee
• Hoteldirektor

  • Feb 2023 - Present


Seminar- und Eventhotel Krainerhütte

• Austria
• Travel Arrangements
• 1 - 100 Employee

• Geschäftsführer

  • Jan 2022 - Jan 2023

  Im ****Seminar- und Eventhotel Krainerhütte in Baden bei Wien......verbinden wir moderne Seminar- und Eventinfrastruktur, herzliche Betreuung und Naturerlebnis. Daraus entsteht diese inspirierende Atmosphäre, die nicht nur Seminargäste in ihren Bann zieht. Das uns umgebende Helenental im Biosphärenpark Wienerwald bildet den idealen Rahmen für erfolgreiche Business-Seminare sowie unvergessliche Firmenevents – indoor in modernen Seminar- und Veranstaltungsräumen oder outdoor im 50.000 m2 Spirit Park mit Arbeitsflächen, Erlebnisstationen und Panoramaterrasse. Entspannen Sie in unserem Hallenbad mit Sauna, Fitnessraum und großer Liegewiese. Business-Reisende finden bei uns eine top Übernachtungsmöglichkeit vor den Toren Wiens.Die Krainerhütte blickt auf eine lange Geschichte zurück. Dort wo unter Maria Theresia noch Holzfäller aus „der Krain“ – daher auch der Name des Hauses – eine Schänke betrieben, finden heute inmitten der malerischen Landschaft Seminare und Veranstaltungen auf höchstem Niveau statt. Seit 1889 ist das Haus im Besitz der Familie Dietmann – heute in 4. Generation. Es entwickelte sich vom einstigen Gasthof zu einem der führenden Seminar- und Eventhotels Österreichs. Show less

• Hoteldirektor

  • Apr 2018 - Jan 2022

  Es sind die Begegnungen mit Menschen, die das Leben lebenswert machen! (Guy de Maupassant) Herzlich Willkommen in der Krainerhütte, ein Ort der Begegnung, der Entwicklung, des Miteinander Seins. Wir freuen uns, Ihre Gastgeber sein zu dürfen. Erleben, begreifen und spüren Sie mit uns vieles neu und anders – innen wie außen! Wir freuen uns auf Sie Ihr Krainerhütte Team



Hotel Winkelried

• Switzerland
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Geschäftsführer

  • Mar 2016 - Mar 2018

  Direkt am Vierwaldstättersee inmitten einer zauberhaften Landschaft, laden wir Sie zum Geniessen und Verweilen ein. Umgeben von bekannten Bergen wie Pilatus, Titlis, Stanserhorn, Rigi und Bürgenstock befindet sich unser Hotel unmittelbar neben der Schiffsanlegestelle der Kursschifffahrt - ideal also, um die schönsten Ausflugsziele und berühmtesten Sehenswürdigkeiten der Innerschweiz mit kurzen Anfahrtswegen zu erreichen. Ein Strandbad mit geheiztem Pool, Sandtennisplätze, kilometerlange Spazierwege entlang dem See, am anderen Ufer die attraktive Stadt Luzern - alles in nächster Nähe. Das ****Hotel Winkelried bietet Ihnen verschiedene Restaurants, Seminar- und Banketträume sowie drei Seeterrassen und eine eigene Bar. Alle Zimmer der verschiedenen Kategorien sind komfortabel eingerichtet mit Blick zum See oder zu den Bergen. Show less



WIFI Steiermark

• Austria
• Education Administration Programs
• 1 - 100 Employee

• Senior Trainer

  • Jun 2014 - Oct 2015

  Senior Trainer im Bereich praxisbezogenes F&B Management. Senior Trainer im Bereich praxisbezogenes F&B Management.



JUFA Hotels

• Austria
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• F&B Manager

  • Apr 2012 - Oct 2015

  Die JUFA Hotels sind mit 1,1 Millionen Nächtigungen einer der Marktführer im österreichischen Tourismus. JUFA ist in Lichtenstein, Deutschland, Österreich und Ungarn aktive. Im F&B Department werden die Qualität Standards definiert, Warenkörbe verhandelt und Weiterbildungen organisiert.

• Hotel Manager

  • Feb 2009 - Mar 2012

  Marketing, Personalführung, Personalplanung, Budgetierung, F &B,



Murecker Schiffsmühle

• Austria
• Restaurants

• Geschäftsführer

  • May 2001 - Dec 2008

  Marketing, Personalführung, Personalplanung, Budgetierung, F &B, Marketing, Personalführung, Personalplanung, Budgetierung, F &B,



Thermenhotel Radkersburger Hof

• Austria
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• F&B Manager

  • Feb 2000 - Apr 2001

  Lieferanten Verhandlungen, Warenkörbe, Menüplangestaltung für Klinik und Hotelbereich Lieferanten Verhandlungen, Warenkörbe, Menüplangestaltung für Klinik und Hotelbereich



Hotel Mohrenwirt

• Austria
• Restaurants

• Küchenchef

  • Apr 1999 - Jan 2000

  Personalführung, Personalplanung, Menüplanung, Ala carte Karte gestalten Personalführung, Personalplanung, Menüplanung, Ala carte Karte gestalten


Gasthof Lasser
• Selbstständig

  • Mar 1991 - Mar 1999

Royal Viking Line
• Pantry Chef

  • May 1989 - Feb 1991

Sun City Main Hotel
• Chef de Partie

  • Feb 1988 - Apr 1989