Experience

UMH Group | Maison de George

• Netherlands
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Event Manager

  • Apr 2019 - Present



George Marina

• Amsterdam

• Restaurant Manager

  • Apr 2017 - Jan 2019



Ron Gastrobar Paris

• Kleine gartmanplantsoen 11a

• Restaurantmanager

  • Sep 2016 - Apr 2017



Ron Gastrobar

• Sophialaan, Amsterdam

• Shiftleader

  • May 2016 - Sep 2016



The Harbour Club Kitchen

• Assistent Restaurant Manager

  • Apr 2015 - May 2016



The Harbour Club

• Amsterdam Area, Netherlands

• Service

  • Jun 2013 - Apr 2015

  Verantwoordelijk voor de service van alle dranken en gerechten in het restaurant. Hier hoort bij de entertainment aan tafel, het maken en serveren van gerechten en uitleg geven van alle producten zowel gerechten als wijn in het restaurant. Verantwoordelijk voor de service van alle dranken en gerechten in het restaurant. Hier hoort bij de entertainment aan tafel, het maken en serveren van gerechten en uitleg geven van alle producten zowel gerechten als wijn in het restaurant.



Renaissance Amsterdam Hotel

• Netherlands
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Event Operations Supervisor

  • May 2011 - May 2013

  - Verantwoordelijk voor de overdracht en interne communicatie vanuit de Event Planning afdeling naar het operationele team; - Aansturen en motiveren van het operationele team voor het verzorgen van de set up van de zalen, koffiepauzes, lunches, diners en audio visuele benodigdheden;- Aanspreekpunt voor zowel de werknemers van het banqueting team als de contactpersoon van het evenement tijdens congressen, gala diners, bruiloften en lezingen. Tevens ben ik eindverantwoordelijke voor deze evenementen; - Verantwoordelijk voor de optimalisatie van de cateringomzet door middel van “upselling”;- Werken in teamverband aan een evenement in het hotel;- Snel weten te handelen wanneer zich een onverwachte situatie afspeelt binnen het hotel. Show less

• Event Planning Coordinator

  • Dec 2009 - Apr 2011

  - Verantwoordelijk voor de communicatie tussen de opdrachtgever en de supervisors van de operationele afdelingen omtrent evenementen in het hotel en de Koepelkerk;- Verantwoordelijk voor het verzorgen van Event Planning Services, zoals het verzorgen van site inspecties, bedenken van decor/ setup van de zaal, adviseren betreffende audio visuele benodigdheden en eventueel entertainment, menu selecties en coördineren van de hotelkamer reserveringen;- Verantwoordelijk voor de optimalisatie van de catering omzet door middel van “upselling”;- Onderhouden en opbouwen van relaties met evenementenbureaus en leveranciers;- Certificaat voor Wedding Planner behaald.- “Star award” ontvangen in februari 2010 als beloning voor mijn inzet. Show less

• Event Planning Trainee

  • Mar 2009 - Dec 2009

  - Verantwoordelijk voor alle ondersteunende aspecten voor de Event Planning Manager met betrekking tot de administratieve communicatie voor de operationele afdelingen;- Verantwoordelijk voor het coördineren van alle interne meetings in het hotel;- Verantwoordelijk voor alle `last minute` evenementen die zich binnen 1 - 3 werkdagen zullen afspelen;- Verantwoordelijk voor de notulen tijdens meetings.



Stadscafe Leeuwarden

• Waitress

  • Nov 2007 - Mar 2009

  Responsible for all the food and beverages in the restaurant. Responsible for all the food and beverages in the restaurant.



Le Baron

• Waitress

  • Mar 2007 - Oct 2007

  Responsible for all the food and beverages in the restaurant Responsible for all the food and beverages in the restaurant



The Sting

• Netherlands
• Retail
• 700 & Above Employee

• Employee of a Retail Shop

  • Feb 2007 - Aug 2007

  Responsible for the clothes in the shop, buying the clothes and helping the clients Responsible for the clothes in the shop, buying the clothes and helping the clients



Maritim Hotel Berlin

• All round Trainee

  • Aug 2006 - Jan 2007

  Responsible for all the activities in the hotel. Banqueting - Front office - Restaurant - Kitchen - Housekeeping - Sales - Guest Relations - Event Planning. Responsible for all the activities in the hotel. Banqueting - Front office - Restaurant - Kitchen - Housekeeping - Sales - Guest Relations - Event Planning.



Paul's Almere

• Waitress

  • Jun 2003 - Jun 2006

  Responsible for all the food and beverages in the lunch room Responsible for all the food and beverages in the lunch room