Experience

Emmi Group

• Switzerland
• Dairy Product Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Mitarbeiter im Qualitätsmanagement 100%

  • Apr 2021 - Present

  Unterstützung und Mitarbeit QM wärend der Einführung von OneERPMitverantwortung für den Aufbau des Research and Development (RD)-Modul in SAP



Alp Siez

• Zusenn

  • Jun 2020 - Sep 2020



Emmi Gruppe

• Maschinenführer Milchtechnologe

  • Oct 2019 - Jun 2020



Alp Siez

• Zusenn

  • Jun 2019 - Sep 2019



Molkerei Biedermann AG Emmi Gruppe

• Milchtechnologe Maschinenführer

  • Jan 2016 - May 2019



Züger Frischkäse AG

• Milchtechnologe mit EFZ

  • Aug 2011 - Sep 2015

• Schichtleiter

  • Aug 2011 - Sep 2015

  Nach meiner gut abgeschlossenen Lehre als Milchtechnologe, stieg ich schnell zum Maschinenführer auf. Nach gut einem Jahr als Maschinenführer, zeitweise als Springer in mehreren Abteilungen (Mozzarella/Salzlakenkäseherstellung sowie auch Butter und Abwasser Vorklärung), übernahm ich den Posten Schichtleiter in der Butterei. Dies tat ich auch mehr als ein Jahr. Da auf Grund einer Ausbildung eines anderen im Team Koagulator (Mozzarella und Salzlakenkäseherstellung) niemand gefunden wurde, wurde ich gefragt ob ich dort als Linienführer in Teilzeit in dieser Abteilung arbeite und den Rest der Zeit in der Butterei als Linienführer verbringen würde, da sie mich am Koagulator aufgrund meiner Erfahrung dringend bräuchten. Dies mache ich bis heute...Desweiteren engagiere ich mich für die Ausbildung der Auszubildenden, sowie auch der Mitarbeiter. Dies macht mir viel Spass und ich kann mein Wissen stets aktuell halten.