Experience

Grupo Antaris Franchising
• Brazil
• Restaurants
• 1 - 100 Employee
• Gerente de operações Delivery

  • Sep 2017 - Present


Johnny Rockets Brasil

• Brazil
• Restaurants
• 1 - 100 Employee

• Gerente de operações Delivery

  • Sep 2017 - Present

  *Planejamento e execução de estratégias de vendas e mkt*Acompanhamento e análise de vendas e avaliações de clientes *Contato e Suporte aos Clientes do Sac*Comparativo de preços e ações junto aos concorrentes*Desenvolvimento e criação de Cardápio*Organização de Lay-out de Página no APP*Treinamento e avaliação de colaborador de delivery*Análise e desenvolvimento de insumos ( embalagens e produtos ) para área Delivery*Negociação com Aplicativos de delivery*Desenvolvimento e implantação de novos processos e na utilização de equipamentos para padronização operacional *Auditoria financeira de repasses Show less

• Gerente de treinamento

  • Sep 2017 - Oct 2017

  *Criação e desenvolvimento de material de apoio*Método 4 etapas *Elaboração e acompanhamento de Cronograma de treinamento*Desenvolvimento e treinamento de novos colaboradores*Treinamento de toda parte Operacional , administrativa,financeira*Apoio ao quadro gerencial*Elaboração e organização de Lay-out de loja



Grupo Habib's

• Brazil
• Food and Beverage Services
• 700 & Above Employee

• Administrador

  • Jan 2016 - Apr 2017

  prevenção de perdas, controles e giro de estoque, negociação com fornecedores, controle financeiro

• Administrador de empresas

  • Jan 2011 - Mar 2017

  *Implantação e treinamento de novos produtos e colaboradores na empresa desde parte de colaboradores ,gerentes e franqueados!*Montagem e organização de Lay out de novas unidades !*Planejamento e execução de pedidos programados*Controle financeiro e análise de resultados*Controle e giro de estoque



ESCRITORIO CENTRAL HABIB´S BRASIL

• DEPARTAMENTO DE IMPLANTAÇÃO E TREINAMENTO

  • Feb 2011 - 2016

  IMPLANTAÇÃO DE LOJA E TREINAMENTO (HABIB´S & RAGAZZO) IMPLANTAÇÃO DE LOJA E TREINAMENTO (HABIB´S & RAGAZZO)