Experience

La Cesenate Conserve Alimentari S.p.a.

• Italy
• Food and Beverage Services
• 1 - 100 Employee

• Controllo qualità

  • Jul 2023 - Present



Amadori

• Italy
• Food and Beverage Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Addetto controllo miglioramento della produzione

  • Mar 2023 - Jul 2023

  Controllo e monitoraggio andamento performance macchine alimentari Coordinazione e organizzazione con reparto di produzione Programmazione e organizzazione tarature, verifiche periodiche bilance dello stabilimento Estrapolazione ed elaborazione dati Preparazione reportistica con cadenza settimanale Assistenza reparto produttivo nella risoluzione dei problemi legati ai macchinari Controllo e monitoraggio andamento performance macchine alimentari Coordinazione e organizzazione con reparto di produzione Programmazione e organizzazione tarature, verifiche periodiche bilance dello stabilimento Estrapolazione ed elaborazione dati Preparazione reportistica con cadenza settimanale Assistenza reparto produttivo nella risoluzione dei problemi legati ai macchinari



Mastro birraio

• Cesena, Emilia Romagna, Italia

• Responsabile barista

  • Oct 2021 - Mar 2023



Birrificio malatestiano

• Cesena, Emilia Romagna, Italia

• Tirocinio curriculare

  • Nov 2022 - Jan 2023

  Tirocinio curriculare previsto dal piano di studi del mio percorso di laurea, per un totale di 100 ore. Imbottigliamento, etichettatura e stoccaggio birre. Affiancamento al mastro birraio lungo tutto il processo di produzione della birra. Tirocinio curriculare previsto dal piano di studi del mio percorso di laurea, per un totale di 100 ore. Imbottigliamento, etichettatura e stoccaggio birre. Affiancamento al mastro birraio lungo tutto il processo di produzione della birra.



Amadori

• Italy
• Food and Beverage Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Tirocinio in preparazione della prova finale

  • Jul 2022 - Nov 2022

  Attività di tirocinio in preparazione della prova finale svolta per l'attività di tesi per un totale di 300 ore. L'attività svolta nell'azienda è avvenuta sotto il controllo del reparto assicurazione qualità e dei capo reparto della linea di produzione. Questa esperienza mi ha permesso di comprendere e vedere com'è organizzata una linea di produzione di prodotti carnei (tacchino), di capire e coordinarmi con le tempistiche della macellazione dei prodotti, organizzare la comunicazione tra i diversi reparti e utilizzo di strumenti per la misura del colore. Show less



Stabilimento balneare Jolly n.16

• Cervia, Emilia Romagna, Italia

• Barista/cameriere

  • May 2021 - Sep 2021

  Accoglienza clienti, caffetteria e stoccaggio merci Accoglienza clienti, caffetteria e stoccaggio merci



Circolo Acli Bulgaria

• Cesena, Emilia Romagna, Italia

• Responsabile organizzativo

  • Jan 2016 - Dec 2020

  Responsabile di attività ricreative, contatti con venditori e clienti. Accoglienza dei clienti, organizzazione dei turni di lavoro, attività di cassa e svolgimento delle principali attività del bar. Responsabile di attività ricreative, contatti con venditori e clienti. Accoglienza dei clienti, organizzazione dei turni di lavoro, attività di cassa e svolgimento delle principali attività del bar.



GRUPPO EUROVO

• Italy
• Food and Beverage Services
• 200 - 300 Employee

• Tirocinio curriculare, Tecnico di assicurazione qualità presso laboratorio di microbiologia

  • Feb 2020 - Mar 2020

  Prelievo di campioni dalla linea di produzione e controllo qualità microbiologica. Test di shelf-life dei campioni e conteggio microbico. Prelievo di campioni dalla linea di produzione e controllo qualità microbiologica. Test di shelf-life dei campioni e conteggio microbico.



Stabilimento balneare Jolly n.16

• Cervia, Emilia Romagna, Italia

• Barista/cameriere

  • Jun 2019 - Sep 2019

  Accoglienza clienti, preparazione bar, utilizzo della cassa. Accoglienza clienti, preparazione bar, utilizzo della cassa.



Stabilimento balneare Jolly n.16

• Cervia, Emilia Romagna, Italia

• Barista/cameriere

  • Jul 2018 - Aug 2018

  Preparazione colazioni, rifornimento bar, stoccaggio merci e utilizzo della cassa. Preparazione colazioni, rifornimento bar, stoccaggio merci e utilizzo della cassa.



Stabilimento balneare Jolly n.16

• Cervia, Emilia Romagna, Italia

• Barista/bagnino

  • Jun 2017 - Sep 2017

  Preparazione lettini e spiaggia Preparazione bar, stoccaggio merci, sanificazione e accoglienza clienti Preparazione lettini e spiaggia Preparazione bar, stoccaggio merci, sanificazione e accoglienza clienti