Renata Melo

Nutricionista at Nutrinor Restaurantes de Coletividade Ltda
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Fortaleza, Ceará, Brazil, BR

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Bio

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Experience

  • Nutrinor Restaurantes de Coletividade Ltda
    • Brazil
    • Food and Beverage Services
    • 100 - 200 Employee
    • Nutricionista
      • Mar 2023 - Present

  • Jr Alacrino Rocha
    • Gerente de contrato de Alimentação
      • Oct 2021 - Jan 2023

    • Coordenadora da unidade Filial Recife - Hospital universitário Oswaldo cruz
      • Jul 2021 - Jan 2023

      Supervisão da unidade de nutrição . Coordeno atividades técnicas da unidade, oriento o trabalho do pessoal auxiliar, técnicos e nutricionistas. Respondo pelo controle de qualidade dos produtos. Treinamento de funcionários, fiscalização, avaliação da produção, transporte, fichas técnicas, medições de temperatura de equipamentos e alimentos. Asseguro os procedimentos de garantia da qualidade.

  • Autônomo
    • Nutricionista Esportiva
      • May 2018 - Jan 2023

  • Supera Alimentação
    • Brazil
    • Restaurants
    • 1 - 100 Employee
    • Nutricionista
      • Jan 2020 - Apr 2020

Education

  • Universidade Cruzeiro do Sul
    Pos graduacão nutricão esportiva funcional -VP
  • Faculdade Metropolitana de Camaçari
    Pos graduacão, Nutricão controle e qualidade dos alimentos
    2019 - 2020
  • Laureate International Universities
    Nutição

Community

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