Ramon Alberto Curbalan Vega

Manager at Cap Vermell Group
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ES
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Bio

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Credentials

  • certificado en Gestión de la calidad de servicio en restauración
    GDOCE
    Feb, 2022
    - Oct, 2024
  • Gestión y administración de Restaurantes
    Success for Education and Training
    Aug, 2021
    - Oct, 2024
  • Calidad en la Atención al Cliente
    DkA formación Continua
    Feb, 2021
    - Oct, 2024
  • Design Thinking
    Instituto Europeo de Posgrado - IEP
    Aug, 2020
    - Oct, 2024
  • Método Harvard de Negociación
    Instituto Europeo de Posgrado - IEP
    Aug, 2020
    - Oct, 2024
  • Certificado Comercio Electronico
    Google Actívate
    May, 2020
    - Oct, 2024
  • Coaching - Desarrollo profesional estratégico
    MSH FORMACIÓN
    Apr, 2020
    - Oct, 2024
  • Gestión Logistica
    DKA Formación
    Apr, 2020
    - Oct, 2024
  • Gestión eficaz de reuniones
    MSH FORMACIÓN
    Apr, 2020
    - Oct, 2024
  • Los fundamentos del concepto de liderazgo
    MSH FORMACIÓN
    Apr, 2020
    - Oct, 2024
  • Certificado Gestión Administrativa de compra y venta
    DKA Formación
    Mar, 2020
    - Oct, 2024
  • Dirección y Motivación de equipos
    MSH FORMACIÓN
    Mar, 2020
    - Oct, 2024
  • Contabilidad General
    DKA FORMACIÓN
    Feb, 2020
    - Oct, 2024
  • Tecnicas de Liderazgo
    DKA FORMACIÓN
    Jan, 2020
    - Oct, 2024

Experience

  • Cap Vermell Group
    • Spain
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Manager
      • Jun 2021 - Present

      Manager de banquetes y restaurantes realizando gestión, supervisión de eventos de empresas, bodas, meeting,, control, gestión y supervisión de diferentes outlet en F&B; horarios, inventarios,capacitación de personal,ventas y atención al cliente. Rentabilidad en F&B Manager de banquetes y restaurantes realizando gestión, supervisión de eventos de empresas, bodas, meeting,, control, gestión y supervisión de diferentes outlet en F&B; horarios, inventarios,capacitación de personal,ventas y atención al cliente. Rentabilidad en F&B

  • CEA club de futbol
    • Entrenador delegado
      • Sep 2020 - Jan 2022

      Entrenador de futbol en club Entrenador de futbol en club

  • Som Collectiu
    • Responsable voluntario de planificación de abastecimiento
      • Jul 2020 - Jan 2021

      Responsable de recogida, recepción y reparto de alimentos en colaboración con el Ayuntamiento de Arta. Referencias: Aina Masanet, Gerente Responsable de recogida, recepción y reparto de alimentos en colaboración con el Ayuntamiento de Arta. Referencias: Aina Masanet, Gerente

  • PortBlue Hotel Group
    • Encargado de servicio
      • Apr 2019 - Feb 2020

      Encargado de servicio zona pool bar, control de area y servicio, pedidos, caja, inventarios. Referencias: Manolo Peres, 1° Metre Encargado de servicio zona pool bar, control de area y servicio, pedidos, caja, inventarios. Referencias: Manolo Peres, 1° Metre

  • Park Hyatt
    • Hospitality
    • 700 & Above Employee
    • Food and beverage Team Leader
      • Dec 2016 - Dec 2018

      Supervisión area restaurante, eventos y pool bar, inventarios, horarios, control de stocks. Referencias Esteban Jacket, Asistente de Dirección de Restaurantes Supervisión area restaurante, eventos y pool bar, inventarios, horarios, control de stocks. Referencias Esteban Jacket, Asistente de Dirección de Restaurantes

  • El Gaucho Restaurant
    • United States
    • Food and Beverage Services
    • 1 - 100 Employee
    • camarero
      • May 2006 - Jun 2009

      camarero de restaurante camarero de restaurante

  • Carrefour Argentina
    • Argentina
    • Retail Groceries
    • 700 & Above Employee
    • Encargado frescos
      • Sep 1998 - Mar 2004

      encargado de sector Productos frescos,horarios,venta,proveedores encargado de sector Productos frescos,horarios,venta,proveedores

Education

  • INESEM Business School
    Técnico Superior en Dirección y Gestión de instalaciones deportivas, Gestión de entidades deportivas
    2012 - 2013
  • DKA formación
    Curso gestión de la diversidad en las PYMES, curso formación
    2020 - 2020
  • INN Formación
    Certificado curso formación Factura Plus 2012, Curso
    2019 - 2020
  • Curso formación e-learning
    Gestion e- comerce, Marketing/Gestión de marketing, general
    2019 - 2019
  • INN Formación
    Master Alimentación y Nutrición Deportiva, Alimentación, nutrición y actividades afines
    2018 - 2019
  • Universidad Palma de Mallorca
    Certificado de profecionalidad, Dirección de Restauración
    2018 - 2018
  • Universidad Nebrija
    Dirección Deportiva, Actividades físicas y deportivas
    2017 - 2018
  • Grupo Femxa
    Gestión y Administración Deportiva, Administración/Gestión
    2020 - 2020
  • Ministerio de educación y formación
    Técnico Superior en Gestión de Servicios de Restauración, Administración y gestión de empresas, general
    2021 - 2021

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