Experience

Hubert Administração de Condomínios e Imóveis

• • Aug 2022 - Present

• • Jun 2015 - Dec 2022

  - Responsável pelo gerenciamento de 16 condomínios comerciais, residenciais e industriais. - Gerenciamento financeiro e operacional dos condomínios da carteira - Experiência em apresentações e gestão de assembleias



Fazenda da Grama

• Brazil
• Real Estate
• 1 - 100 Employee

• Sub Gerente

  • May 2014 - Jun 2015

  - Responsável pelo sub gerenciamento de um loteamento residencial de alto padrão com 273 lotes. - Gerenciamento financeiro, operacional e comercial da unidade. - Responsável pelo sub gerenciamento de um loteamento residencial de alto padrão com 273 lotes. - Gerenciamento financeiro, operacional e comercial da unidade.



Rede de Hoteis Vila Rica

• Gerente Operacional

  • Sep 2012 - May 2014

  - Responsável pelo gerenciamento de um hotel com 96 UHs. - Gerenciamento financeiro, operacional e comercial da unidade. - Implantação de processos operacionais e rotinas de trabalho. - Responsável pelo retrofit integral da unidade. - Responsável pelo gerenciamento de um hotel com 96 UHs. - Gerenciamento financeiro, operacional e comercial da unidade. - Implantação de processos operacionais e rotinas de trabalho. - Responsável pelo retrofit integral da unidade.



Hubert Imóveis e Administração Ltda.

• Gerente de Condomínio

  • Jul 2012 - Sep 2012

  - Responsável pelo gerenciamento de condomínios comerciais e residenciais - Gerenciamento financeiro e operacional dos condomínios da carteira - Experiência em apresentações e gestão de assembleias - Responsável pelo gerenciamento de condomínios comerciais e residenciais - Gerenciamento financeiro e operacional dos condomínios da carteira - Experiência em apresentações e gestão de assembleias



Universidades Hotel Campinas

• Gerente de Hotelaria

  • Nov 2011 - Jun 2012

  - Implantação de processos hoteleiros - Gerenciamento e formação de equipes - Criação e estabelecimento de rotinas e processos - Implantação de processos hoteleiros - Gerenciamento e formação de equipes - Criação e estabelecimento de rotinas e processos



Senac

• Brazil
• Higher Education
• 700 & Above Employee

• Docente

  • May 2010 - Feb 2012

  - Desenvolver aulas para curso técnico de Hotelaria - Ministrar aulas de Front Office, A&B e Eventos - Desenvolver aulas para curso técnico de Hotelaria - Ministrar aulas de Front Office, A&B e Eventos



Vitória Hotéis Ltda

• • Jun 2011 - Nov 2011

  - Supervisão e coordenação de todas as atividades de compras e almoxarifado da rede- Desenvolver e implantar processos operacionais de gestão de suprimentos- Otimizar processos de fornecimento, garantindo uma melhor rentabilidade das unidades.

• • Jan 2010 - Jun 2011

  - Supervisão e coordenação de todas as atividades operacionais de dois hotéis- Desenvolver e implantar processos operacionais.- Auxiliar o Gerente Geral da unidade, nos processos de decisões.



Lagar Gastronomia

• Brazil
• Events Services
• 1 - 100 Employee

• Consultor independente

  • Sep 2009 - Jun 2011

  • Treinar equipes de atendimento para bares e restaurantes • Diagnosticar e formular soluções para melhorar resultados operacionais e financeiros • Treinar equipes de atendimento para bares e restaurantes • Diagnosticar e formular soluções para melhorar resultados operacionais e financeiros



Accor

• France
• Hospitality
• 700 & Above Employee

• • Mar 2008 - Jun 2009

  • Supervisão e coordenação de todas as atividades na área de Alimentos e Bebidas• Responsável pela confecção e supervisão dos processos de AutoControle.• Auxiliar o gerente de alimentos e bebidas na operação das atividades de A&B de um hotel cinco estrelas• Gerir uma equipe de 85 pessoas

• • Feb 2008 - Mar 2008

  • Auxiliar na reestruturação do departamento de A&B da unidade• Restabelecer e implantar processos de gestão de acordo com o padrão da marca• Recrutar e selecionar nova equipe

• • Mar 2007 - Feb 2008

  • Supervisão e coordenação de todas as atividades na área de Alimentos e Bebidas• Responsável pela confecção e supervisão dos processos de autogestão e segurança alimentar• Gerir uma equipe de 40 pessoas

• • Dec 2005 - Mar 2007

  • Supervisão e coordenação de todas as atividades na de recepção e reservas.• Elaboração de escala de folgas, contratações e treinamentos. • Implantação e manutenção de projetos de fidelização de clientes (Compliments e Resavision)• Gerir uma equipe de 12 pessoas.