COORDENADOR DE PRODUTIVIDADE

• Nov 2022 - Present

COORDENADOR DE PRODUÇÃO INDUSTRIAL

• Sep 2021 - Oct 2022

SUPERVISOR DE PRODUÇÃO INDUSTRIAL

• Jul 2020 - Sep 2021

Responsável pela criação do Centro de Operações Industriais (COI) implementando a aquisição de hardwares e softwares. Definição das funções e responsabilidades da equipe de analistas e definição das rotinas de trabalho. Participação na implantação de ferramentas dedicadas ao setor sucroenergético como Pentagro – PGDI e IntelUp. Realização de estudos de viabilidade técnica-financeira de novos equipamentos industriais e operações. Responsável pelo cumprimento do plano de produção industrial referentes à produção de açúcar e etanol, garantindo o atendimento as normas de segurança do trabalho e ambientais. Realização de estudos de melhoria contínua – adequação de equipamentos instalados e aplicação de novas tecnologias. Show less

ANALISTA DE PROCESSOS INDUSTRIAIS

• Dec 2015 - Sep 2019

Acompanhamento do processo produtivo da unidade monitorando os desvios dos parâmetros operacionais através do Centro de Operações Industriais (COI) e atuando na solução de problemas. Utilização da metodologia 6-Sigma, PDSA e PDCA para correção de desvios e padronização das operações. Produção de análises e relatórios de eventos e indicações de oportunidades de melhorias e ganhos. Auxílio na formação de estratégias operacionais. Implementação de melhoria em malhas de controles de automação, principais resultados em controle de pH do caldo dosado, atenuação de oscilações de vazões, estabilidade da cadeia de vapor e desenvolvimento do projeto de malhas integradas de controle – Sistema de Produção Puxada. Show less

ANALISTA DE PROCESSOS INDUSTRIAIS

• Nov 2014 - Dec 2015

Responsável por capturar, estratificar e reportar indicadores do processo produtivo da Unidade Morro Vermelho, conduzindo reuniões diárias com a apresentação dos principais indicadores de processo. Levantar junto à supervisão e liderança de campo as causas dos desvios bem como listar e acompanhar as ações tomadas para correção. Implementação da “Sala Obeya”, ambiente para a discussão de resultados e alinhamento das estratégias operacionais. Contribuição para a tomada de decisões embasadas em dados e controles estatísticos. Show less

OPERADOR DE PROCESSOS INDUSTRIAIS

• Jul 2011 - Oct 2013

Participação no projeto de otimização do sistema de recuperação de Etanol através do processo de lavagem de CO2, resultando em aumento da eficiência geral das Unidades Água Emendada, em 0,39% e Morro Vermelho, em 0,44%. Para as duas unidades, estimou-se um aumento de receita para a safra 2014/2015 de R$ 2,45 MM. Elaboração de PDSA que desencadeou redução significativa no consumo dos insumos industriais referentes ao processo fermentativo. Participação no projeto de otimização do sistema de recuperação de Etanol através do processo de lavagem de CO2, resultando em aumento da eficiência geral das Unidades Água Emendada, em 0,39% e Morro Vermelho, em 0,44%. Para as duas unidades, estimou-se um aumento de receita para a safra 2014/2015 de R$ 2,45 MM. Elaboração de PDSA que desencadeou redução significativa no consumo dos insumos industriais referentes ao processo fermentativo.

Líder de Produção

• Jan 2011 - Jun 2011

Responsável pelo desempenho das linhas de produção durante o turno. Capacidade instalada de 750 kg/h de produtos como cookies, barra de cereais, gotas de chocolate e granolas. Foco em redução de perdas de embalagens com levantamentos estatístico por equipamento/operador. Definição de melhores estratégias para mitigar tempos de setups entre produtos.

Estagiário

• Oct 2010 - Jan 2011

Estágio profissional referente ao curso de Técnico em Alimentos e bebidas. Aplicação e desenvolvimentos de gestão à vista dos KPIs para o chão de fábrica.