Priscila Bruske
at SESC PR - Serviço Social do Comércio- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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Serviço Social do Comércio - SESC PR
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Brazil
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Wellness and Fitness Services
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500 - 600 Employee
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Aug 2022 - Present
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Jun 2012 - Aug 2022
Responsável pela gestão administrativa do setor de A&B do Hotel Sesc Caiobá.Dentre as atividades estão gestão de orçamento e projetos, distribuição dos recurso e acompanhamento constante dos resultados afim de realizar ajustes conforme a necessidade. Elaboração de relatórios de acompanhamento e controle, como relatórios estatísticos, despesas, vendas, que possam ser utilizados para elaboração de um planejamento mais assertivo e aplicação correta dos recursos.Fiscalização de contratos de serviços e produtos, com verificação da compatibilidade entre o produto entregue e as descrições contratuais, emitindo relatórios de adequação e penalização sempre que necessário.Levantamento das necessidades de compras e serviços, realizando as aquisições de acordo com as normativas da instituição, por meio de licitação ou processos de dispensa de licitação. Recebimento dos itens, acompanhamento da execução dos serviços, controle financeiro e destinação das faturas para pagamento.Organização de eventos, incluindo elaboração de cardápios especiais, levantamento das necessidades de serviços, compras e locações, levantamento de custos, elaboração da proposta ao cliente, decoração e montagem, acompanhamento das atividades do pré ao pós evento, faturamento, devolução das locações e finalização. apoio em eventos institucionais de grande porte.Atuação em ações sociais organizados pela instituição, como arrecadação e destinação de alimentos e agasalhos para organizações assistenciais.Apoio na supervisão da equipe do setor com acompanhamento das atividades, acompanhamento das demandas de RH, aplicação de treinamentos e orientações.Atendimento as demandas da gerência e direção regional. Show less
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VLB Engenharia
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Brazil
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Civil Engineering
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1 - 100 Employee
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Assistente administrativo
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Feb 2010 - Nov 2011
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Education
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Universidade Anhembi Morumbi
Master of Business Administration - MBA, Gestão de Hospitalidade -
ESAB - Escola Superior Aberta do Brasil
Bacharelado, Administração de Empresas -
Centro Universitário Senac
Gestão de Hospitalidade, 367hs - Programa de formação em hotelaria e hospitalidade. -
Centro Europeu
Chef de Cuisine e Restaurateur -
UNIBRASIL
Bacharelado em Administração, Marketing