Priscila Barreto Cavignato

Nutricionista at Clínica Luma Intervenção Comportamental
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
São Paulo, São Paulo, Brazil, BR
Languages
  • Inglês Full professional proficiency

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Bio

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Experience

    • Brazil
    • Wellness and Fitness Services
    • 1 - 100 Employee
    • Nutricionista
      • Apr 2022 - Present

  • Clinica Abc da ABA
    • Santo André, São Paulo, Brasil
    • Nutricionista RT
      • Jun 2020 - Jan 2022

      Trabalho de educação nutricional em cozinha experimental com os pacientes portadores do TEA e elaboração de cardápios. Bem como responsável técnica perante a CIVISA, supervisão das refeições e controle da qualidade. Trabalho de educação nutricional em cozinha experimental com os pacientes portadores do TEA e elaboração de cardápios. Bem como responsável técnica perante a CIVISA, supervisão das refeições e controle da qualidade.

    • Brazil
    • Nursing Homes and Residential Care Facilities
    • 1 - 100 Employee
    • Nutricionista RT
      • Apr 2021 - Nov 2021

      Elaboração dos cardápios, lista de compras, controle de estoque, supervisão das refeições. Responsável técnica perante a CIVISA. Supervisão da produção das refeições e controle da qualidade. Elaboração dos cardápios, lista de compras, controle de estoque, supervisão das refeições. Responsável técnica perante a CIVISA. Supervisão da produção das refeições e controle da qualidade.

    • Brazil
    • Health, Wellness & Fitness
    • 1 - 100 Employee
    • Nutricionista clínico
      • Jul 2020 - Mar 2021

      Integrante da equipe EMTN, acompanhamento das refeições, prescrição dietética e avaliação nutricional. Integrante da equipe EMTN, acompanhamento das refeições, prescrição dietética e avaliação nutricional.

  • Lar Mãos Pequenas
    • Diadema, São Paulo, Brasil
    • Nutricionista
      • Jun 2016 - Mar 2017

      Elaboração dos cardápios, compras e controle do estoque. Prescrição dietética dos pacientes da Instituição, bem como acompanhamento das refeições. Avaliação nutricional junto com a equipe gestora sobre as condutas. Elaboração dos cardápios, compras e controle do estoque. Prescrição dietética dos pacientes da Instituição, bem como acompanhamento das refeições. Avaliação nutricional junto com a equipe gestora sobre as condutas.

  • Padaria Cristal
    • Santo André, São Paulo, Brasil
    • Nutricionista
      • Apr 2014 - Dec 2014

      Elaboração dos cardápios, controle do estoque, supervisão da rotina da produção. Elaboração e aplicação do Manual de Boas Práticas e POPS, check lista diário da produção. Elaboração dos cardápios, controle do estoque, supervisão da rotina da produção. Elaboração e aplicação do Manual de Boas Práticas e POPS, check lista diário da produção.

  • Grupo Luz
    • São Caetano do sul, São Paulo, Brasil
    • Nutricionista
      • Apr 2013 - Dec 2013

      Elaboração dos cardápios, controle do estoque, supervisão da produção dos alimentos. Avaliação nutricional dos pacientes residentes, com evolução no prontuario. Elaboração dos cardápios, controle do estoque, supervisão da produção dos alimentos. Avaliação nutricional dos pacientes residentes, com evolução no prontuario.

Education

  • FEFISA
    Bacharel em Nutrição, Alimentos, Nutrição e Saúde
    2006 - 2009
  • FAINC
    Pós-graduação Lato Sensu - Especialização, Nutrição clínica
    2014 - 2015
  • Unyleya
    Pós-graduação Lato Sensu - Especialização, Terapia ABA
    2022 - 2023

Community

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