Experience

CHÂTEAU SAINTE ROSELINE CRU CLASSÉ (Roseline Diffusion)

• France
• Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Responsable HSE

  • Jan 2021 - Present

  Les Arcs, Provence-Alpes-Côte d’Azur, France

• Assistante qualité et assistante maitre de chai

  • Jul 2017 - 2021

  Les Arcs, Provence-Alpes-Côte d’Azur, France Traçabilité des vendanges, mise à jour des procédures qualité et de l’étude HACCP, renouvellement de la certification ISO901-version 2008, participation à la conversion du domaine en « vigneron développement durable). Participation aux vinifications et aux assemblages des vins. Suivit de la traçabilité des vins au quotidien.

• Assistante qualité

  • Aug 2016 - Jul 2017

  Les Arcs, Provence-Alpes-Côte d’Azur, France Traçabilité des vendanges, mise à jour des procédures qualité et de l’étude HACCP, renouvellement de la certification ISO901-version 2008, participation à la conversion du domaine en « vigneron développement durable)

• Stagiaire

  • Feb 2016 - Jul 2016

  Les Arcs, Provence-Alpes-Côte d’Azur, France Stage de fin de deuxième année de master, Mise à jour du système HACCP du château Sainte Roseline et du château des Demoiselles et mise à jour des procédures de contrôle qualité et des fiches techniques produits.



laboratoire bioscience ISM2

• Stagiaire

  • Apr 2015 - May 2015

  Marseille, Provence-Alpes-Côte d’Azur, France Stage de fin de première année de master, Etude structure-fonction d’une nouvelle galactose-oxydase fongique. Purification de protéines, l’étude cinétique et la caractérisation biochimique de la galactose-oxydase.



Laboratoire Phytocontrol

• France
• Business Consulting and Services
• 200 - 300 Employee

• Stagiaire

  • Apr 2014 - Jun 2014

  Nîmes, Occitanie, France Stage de fin de formation au diplôme de Licence Professionnelle. Participation à une veille réglementaire sur les pesticides au sein de l’EU et des pays tiers ainsi qu’à la mise en place de fiches d’informations par contaminant. Participation à la recherche OGM dans les denrées alimentaire.



Bayer

• Chemical Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Stagiaire

  • May 2013 - Jun 2013

  Sophia-Antipolis, France (06) Stage de fin de formation au Diplôme Universitaire de Technologie, Validation de kit de dosage par la technique ELISA des hormones T3, T4 et TSH chez la souris.