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Manger NU!

• France
• Food and Beverage Services
• 1 - 100 Employee

• Business Developer - Commercial / Marketing

  • Jun 2021 - Present

  Solution de restauration connectée en entreprise Made in France & zéro déchet ! Solution de restauration connectée en entreprise Made in France & zéro déchet !



La Fabrique Cookies

• France
• Food Production
• 1 - 100 Employee

• Co-fondateur

  • Oct 2012 - Feb 2021

  Management général • Création des postes, direction et formation des équipes (50 collaborateurs en 2020). Développement de la marque • De la micro campagne à la notoriété nationale, création d’une identité forte pour une notoriété nationale. • Communication sur les réseaux sociaux, street marketing, communiqué de presse. Développement commercial (BtoB) • Prospection, salons, relation client. • Client CHR, Restauration collective, distributeurs, GMS (Monoprix, Elior, Forezia, Lina’s). Développement retail • Directeur du réseau boutiques La Fabrique Cookies • Commercial et maîtrise d’ouvrage des nouvelles boutiques, en relation avec les principaux bailleurs, 14 boutiques (Klepierre, Unibail...) • Développement E-shop, boutique en ligne prestashop, acquisition client. Directeur d’Exploitation • Gestion des Approvisionnements, de la Production, de la Logistique, de l’ADV et de la Qualité (Certification IFS et Agriculture Biologique). Show less