Experience

Circuit de Bresse

• France
• Travel Arrangements
• 1 - 100 Employee

• Responsable développement commercial

  • Jun 2022 - Jun 2023

  Frontenaud



Probikeshop

• France
• Sporting Goods Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Responsable B to B

  • Dec 2015 - Feb 2022

  Chaponnay Création d'un réseau de magasins partenaires Gestion B2B Gestion du site professionnel Service client professionnel Pilote du projet Workshop mobile (livraison en atelier mobile) Mise en place du pick up in store en magasins partenaires (livraison en magasin) Aide au service contenu et à la logistique Animation événementiel Ambassadeur interne



RETIF GROUPE

• France
• Manufacturing

• agencement commerce

  • Jan 2015 - Nov 2015

  Limonest, Auvergne-Rhône-Alpes, France



At Home restaurant

• South Africa

• Propriétaire, chef de cuisine et gérant Restaurant At Home

  • 2010 - 2015

  Villefranche sur Saône Bistrot gastronomique et cuisine du monde à base de produits frais du terroir



Groupe Lyon Métropole

• France
• Hospitality

• Directeur restaurant Mix-City

  • Jan 2008 - Mar 2010

  Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLEURBANNE 2008-2010 Création du concept avec le chef étoilé Davy Tissot Démarchage des entreprises à proximité Communication de l'établissement Recrutement Dynamisation des objectifs Création de deux sites internet dont une boutique en ligne Fidélisation de la clientèle Création d’un service de livraison



LYON MOTO VIRUS

• France
• Motor Vehicle Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Assistant responsable magasin occasion

  • 2000 - 2008

  Limonest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Vente de véhicules d'occasion, entretien, crédit, assurance Aide à la création de l'entreprise et gestion du magasin Fidélisation clientèle Gestion et mise à jour du site internet Vente de services (financement, assurance) Participation aux nombreux salons



Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris

• Responsable de salle

  • 2000 - 2001

  Organisation de la réouverture de l'établissement après rénovation Encadrement du personnel de salle Organisation événementiel (Césars, Molières...) Audit qualité



Hôtel & Spa Lyon Métropole

• France
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Directeur des banquets

  • 1995 - 1999

  Responsables d'exploitation événementiel Management d'une équipe de 10 personnes