Perrine Valez
Coordonnatrice de portefeuille de marques at Dandurand- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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Dandurand
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Canada
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Beverage Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Coordonnatrice de portefeuille de marques
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Apr 2023 - Present
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Candia (Coopérative Sodiaal)
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France
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Dairy Product Manufacturing
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400 - 500 Employee
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Category Manager Junior & Coordinatrice Merchandising
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Jan 2021 - Dec 2022
Datas & Analyse • Suivi des performances Candia dans les enseignes chaque période • Analyse des cadenciers enseignes • Exploitation des panels distributeurs et consommateurs • Trackers de performance leviers / catégories Merchandising • Analyse des plans merchandising dans les différentes enseignes • Préparation réunions avec les CVR Clients / Enseignes • Préparation des argumentaires de ventes sur core business 2022 en lien avec le marketing • Préparation des RDV clients en support catman enseigne (analyse et élaboration de la présentation) • Organisation des événements clients (Revue catégorielle / Business review…) Projet en autonomie • Création et rédaction d’une Newsletter client trimestrielle Show less
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SAVENCIA
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France
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Food and Beverage Manufacturing
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700 & Above Employee
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Assistante Chef de Projet Marketing Événementiel
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Jul 2020 - Dec 2020
• Déploiement des activités au sein de la Maison de la Crème : - Définir le brief pour chaque activité et monter les programmes en conséquence avec le chef formateur et les départements impliqués - Gérer toute l’organisation du programme (déj, visite Rungis, tournée des pâtisseries…) - Supervise l’exécution de chaque programme - Développe les supports de vente et de formations spécifiques (book recettes, diplôme…) - Effectue un bilan de chaque opération• Participer au déploiement de l’offre de service Maison de la Crème : - Déploie les outils cibles pour l’année 2020 (module de formation beurre, outils de recettes en ligne…) - Développe la digitalisation de la Maison de la Crème• Communication/ RelationsPubliques – Gère la communication Maison de la Crème en interne & externe Show less
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Assistante Chef de projet Salons et Partenariats
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Jan 2020 - Jul 2020
Au sein de la Maison de la Crème- Elle & Vire j'assiste Julie Caput dans le déploiement des salons français et internationaux ainsi que dans le suivi des partenariats inhérents à notre communication Food Service.
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Burgundy School of Business - BSB
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France
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Higher Education
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200 - 300 Employee
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Chargée de promotion, Accueil Admissibles
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May 2019 - Jul 2019
-Evénementiel d'envergure : réception de 3000 personnes, 6000 repas, 40 soirées spectacles, 2000 hébergements, 4500 voyages -Position de conseiller: pitcher, connaître et adapter l'argumentaire pour vendre mon école et ses diplômes Capacités développées: leadership, prise de parole en public, animation de groupes -Evénementiel d'envergure : réception de 3000 personnes, 6000 repas, 40 soirées spectacles, 2000 hébergements, 4500 voyages -Position de conseiller: pitcher, connaître et adapter l'argumentaire pour vendre mon école et ses diplômes Capacités développées: leadership, prise de parole en public, animation de groupes
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Restaurant Le Romuald
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Lisle sur Tarn, Tarn, Occitanie
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Hôtesse serveuse
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Aug 2014 - Aug 2018
J'ai occupé ce poste de serveuse durant 5 étés. Mon rôle consistait à gérer le standard, accueillir les clients, les servir et rédiger les additions; mais aussi de gérer les stocks du bar. Compétences développées: relation client, efficacité, organisation, connaissance du milieu hôtelier. J'ai occupé ce poste de serveuse durant 5 étés. Mon rôle consistait à gérer le standard, accueillir les clients, les servir et rédiger les additions; mais aussi de gérer les stocks du bar. Compétences développées: relation client, efficacité, organisation, connaissance du milieu hôtelier.
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Education
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Burgundy School of Business - BSB
Programme Master Grande Ecole, Commerce international -
Classe préparatoire aux Grandes Ecoles ECE (économique et commerciale voie économique), Lycée Théophile Gautier, Tarbes
Économie, 80 ECTS -
Lycée Victor Hugo, Gaillac, France
Baccalauréat, Économie