Paulo Gonzalez

Chef corporativo at Grupo Costeño
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Location
Mexico, MX

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Bio

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Experience

    • Mexico
    • Food and Beverage Services
    • 100 - 200 Employee
    • Chef corporativo
      • Jun 2022 - Present

    • Mexico
    • Restaurants
    • 1 - 100 Employee
    • Subdirector de operaciones
      • Sep 2021 - May 2022

    • United States
    • Hospitals and Health Care
    • 700 & Above Employee
    • F&B Director
      • Jun 2016 - Nov 2020

      Belmont Village, L.P. es una empresa privada, desarrolladora y operadora de residencias para personas mayores llamadas Belmont Village Senior Living, con oficinas corporativas en Houston, Texas. Belmont Village ofrece el servicio de residencia y ayuda en las actividades de la vida diaria (Assisted Living) y de cuidados para personas mayores con pérdida de memoria, Alzheimer y otros tipos de demencia (Memory Care). Belmont Village, L.P. es una empresa privada, desarrolladora y operadora de residencias para personas mayores llamadas Belmont Village Senior Living, con oficinas corporativas en Houston, Texas. Belmont Village ofrece el servicio de residencia y ayuda en las actividades de la vida diaria (Assisted Living) y de cuidados para personas mayores con pérdida de memoria, Alzheimer y otros tipos de demencia (Memory Care).

    • United States
    • Travel Arrangements
    • 700 & Above Employee
    • Chef De Cuisine
      • 2011 - 2016

      Royal Caribbean Cruises Ltd. es una compañía de cruceros noruego-estadounidense con sede en Miami, Florida. Es el segundo operador de líneas de cruceros más grande del mundo, después de Carnival Corporation & plc. A partir de marzo de 2009, Royal Caribbean Cruises Ltd. es propietaria de tres líneas de cruceros: Royal Caribbean International, Celebrity Cruises y Azamara Club Cruises. También tienen una participación del 50% en TUI Cruises y el 49% en Pullmantur Cruises y CDF Croisières de France. Anteriormente Royal Caribbean Cruises también poseía el 50% de Island Cruises, pero este se vendió a TUI Travel PLC en octubre de 2008. Show less

    • United States
    • Travel Arrangements
    • 700 & Above Employee
    • Chef De Cuisine
      • Jan 2001 - Jan 2010

      Princess Cruises es una línea de cruceros propiedad de Carnival Corporation & plc.1​ La compañía está constituida en Bermuda y su sede se encuentra en Santa Clarita, California.2​ Princess Cruises fue fundada en 1965, anteriormente, fue una subsidiaria de P&O Princess Cruises. Al estar establecida en los Estados Unidos, el control ejecutivo de Princess Cruises fue transferido a la división estadounidense de Carnival Corporation, después de la fusión entre Carnival y P&O Princess en 2002, sin embargo Carnaval UK es responsable de las ventas y marketing de la empresa en el Reino Unido. La compañía se hizo famosa por la serie de televisión El Crucero del Amor, donde aparecieron dos de sus buques, el Island Princess y el Pacific Princess. En mayo de 2013, el nuevo Royal Princess se convertirá en el buque insignia de Princess Cruises. Actualmente opera 16 barcos. Show less

Education

  • American Culinary Federation
    Certified Chef de Cuisine

Community

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