Pauline Jolu

Responsable de locations saisonnieres multi-sites at Le Boutique Hotels Collection
  • Claim this Profile
Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France, FR

Topline Score

Topline score feature will be out soon.

Bio

Generated by
Topline AI

You need to have a working account to view this content.
You need to have a working account to view this content.

Experience

    • France
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Responsable de locations saisonnieres multi-sites
      • Sep 2020 - Present

      Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Your Bordeaux Home - Management, coordination et coordination de l’ensemble du personnel - Réalisation et gestion des plannings; - Supervision, encadrement, motivation et coordination du travail en fonction de l'activité; - Recrutement, formation - Mise en place et mise à jour des procédures et standards; - Mise en application des standards haut de gamme pour les appartements - Organisation et développement de l'activité - Gestion du temps de travail, des absences, du… Show more Your Bordeaux Home - Management, coordination et coordination de l’ensemble du personnel - Réalisation et gestion des plannings; - Supervision, encadrement, motivation et coordination du travail en fonction de l'activité; - Recrutement, formation - Mise en place et mise à jour des procédures et standards; - Mise en application des standards haut de gamme pour les appartements - Organisation et développement de l'activité - Gestion du temps de travail, des absences, du planning et des ressources humaines - Yield Management (gestion des tarifs, création et mise en place de tarifs et offres tarifaires promotionnelles); - Gestion des plaintes clients et Duty Manager; - Contrôle, maîtrise des coûts et optimisation du budget; - Gestion et suivi commercial de l’entreprise - Fidélisation de la clientèle et suivi - Gestion et analyse des statistiques; - Comptabilité courante; - Gestion des stocks et inventaire des différents pôles de travail; - Réalisation des objectifs fixés:

    • Assistante gestion de locations saisonnieres
      • Aug 2019 - Aug 2020

      Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Your Bordeaux Home

    • France
    • Travel Arrangements
    • 700 & Above Employee
    • Chargée de clientèle
      • Mar 2018 - Oct 2018

      Bordeaux, Aquitaine, France - Appel entrant et sortant - Vente de séjour - Encaissement - Suivi d'option - Conseil client

    • Assistante Chef de Projet
      • Jul 2017 - Dec 2017

      Château Pape Clément Missions commerciales - Réalisation des propositions commerciales btob - Réponses aux demandes entrantes mariage - Relances quotidiennes des options en cours btob et gestion du planning GHM - Visite de présentation pour les clients mariages Administration des ventes - Enregistrements des paiements clients btob et btoc - Facturation (acomptes et soldes) des clients btob et suivi des paiements - Edition des factures de redevances traiteurs et suivi des paiements -… Show more Missions commerciales - Réalisation des propositions commerciales btob - Réponses aux demandes entrantes mariage - Relances quotidiennes des options en cours btob et gestion du planning GHM - Visite de présentation pour les clients mariages Administration des ventes - Enregistrements des paiements clients btob et btoc - Facturation (acomptes et soldes) des clients btob et suivi des paiements - Edition des factures de redevances traiteurs et suivi des paiements - Mise à jour des documents commerciaux Autres - Visites et dégustations pour les événements btob et mariages Show less

    • Chef de projet évènementiel
      • Mar 2016 - Jul 2016

      Bordeaux , France - Prospection client et fournisseur - Salon professionnel - Vente - Gestion courante de l'entreprise

    • Hôtesse de caisse
      • Jun 2015 - Aug 2015

      Région de Quimper, France

    • Ouvrier production
      • Jul 2014 - Aug 2014

      Concarneau Intérim

    • France
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Assistante import export
      • Jan 2014 - Feb 2014

      Guiscriff - Gestion et suivi de la chaine documentaire - Déclaration en douane

    • Prospection commerciale
      • Apr 2013 - Jun 2013

      Valencia, Spain - Création et gestion de base de donnée - Emailing - Prospection téléphonique

    • United States
    • Restaurants
    • 700 & Above Employee
    • Équipière Polyvalente
      • Sep 2011 - Aug 2012

      Région de Quimper, France Prise de commande Drive + comptoir Service - Réalisation de commande Ouverture et fermeture du restaurant Mise en place Encaissement

Education

  • INSEEC U.
    Master of Science - MSC2 Tourism, Marketing and Management, Tourism Promotion Operations
    2016 - 2017
  • INSEEC
    Master of Science (MSc) Marketing Évènementiel et Stratégies des Relations Publiques, Communication
    2015 - 2016
  • University of South Wales
    Bachelor's degree Management with Marketing direct entry
    2014 - 2015
  • Le Likès
    BTS Commerce International, Marketing
    2012 - 2014
  • Lycée Le Likès
    Baccalauréat, Sciences et Technologie de la Gestion, spécialité Mercatique, section Européenne
    2009 - 2012

Community

You need to have a working account to view this content. Click here to join now