Pauline Béalu

Assistante œnologue at Château de Nalys
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Montpellier, Occitanie, France, FR

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Bio

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Experience

  • Château de Nalys
    • France
    • Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Assistante œnologue
      • Aug 2023 - Present

      Vinifications 2023 Vinifications 2023

  • Domaine de la Solitude
    • Châteauneuf-du-Pape, Provence-Alpes-Côte d’Azur, France
    • Stagiaire œnologue
      • Jul 2022 - Nov 2022

      - Estimations de rendement pour les vendanges - Vinifications en blanc et en rouge - Elevage du millésime 2022 - Assemblage du millésime 2021 - Estimations de rendement pour les vendanges - Vinifications en blanc et en rouge - Elevage du millésime 2022 - Assemblage du millésime 2021

  • La Winerie
    • France
    • Wine & Spirits
    • Pré stage DNO
      • Sep 2021 - Sep 2021

      Pré stage en vinifications dans le cadre du diplôme national d'œnologue Pré stage en vinifications dans le cadre du diplôme national d'œnologue

  • IRSN
    • France
    • Research Services
    • 700 & Above Employee
    • Chargée de projets RSE
      • Sep 2020 - Sep 2021

Education

  • Université de Montpellier
    Diplôme national d'œnologue (DNO), Viticulture et œnologie
    2021 - 2023
  • Université de Paris
    Master 2 (M2), Management de l'Environnement des Collectivités et des Entreprises
    2020 - 2021
  • Université Paris Diderot
    Master 1, Sciences et Génie de l’Environnement
    2019 - 2020
  • Université Pierre et Marie Curie
    Licence, Sciences géologiques et de la Terre / géosciences
    2016 - 2019
  • Lycée Alain - Le Vésinet
    Baccalauréat scientifique, Avec mention
    2016 - 2016

Community

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