Patrycja Nowak
Kierownik ds. Zarządzania Systemami Jakości at FM Logistic Polska- Claim this Profile
Click to upgrade to our gold package
for the full feature experience.
Topline Score
Bio
0
/5.0 / Based on 0 ratingsFilter reviews by:
Experience
-
-
Kierownik ds. Zarządzania Systemami Jakości
-
Oct 2018 - Present
•skuteczne zarządzanie systemami jakości (wdrażanie, utrzymywanie, doskonalenie) wg wymagań norm i zaleceń HO •systematyczne raportowanie do HO wszelkich odstępstw od Systemu Jakości oraz zgłaszanie potrzeb w tym zakresie •nadzór nad dokumentami i zapisami •skuteczna współpraca i wsparcie wszystkich właścicieli procesu w celu wdrażania, utrzymywania, nadzorowania i doskonalenia dokumentacji Systemu Jakości •prowadzenie lub koordynowanie akcji szkoleniowych związanych z wymaganiami poszczególnych Systemów Jakości •efektywne planowanie i przeprowadzanie wewnętrznych auditów i inspekcji sanitarnych •nadzór nad realizacją działań korygujących wynikających z auditów, inicjowanie działań zapobiegawczych i doskonalących oraz analiza podjętych działań •czynny udział w auditach zewnętrznych i klientowskich oraz kontrolach instytucji zewnętrznych •zagwarantowanie spełnienia wymagań prawnych (akty prawne dot. obrotu art. spożywczymi, ADR, ochrona środowiska) •zagwarantowanie efektywnej współpracy i komunikacji własnej oraz podległego zespołu •efektywne zarządzanie podległym zespołem w celu optymalizacji czasu i narzędzi pracy Show less
-
-
-
Mieszko S.A.
-
Poland
-
Food and Beverage Manufacturing
-
1 - 100 Employee
-
-
Jun 2017 - Jul 2018
•opracowywanie dokumentacji zgodnie z systemem zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności (GMP/GHP, HACCP, ISO 9001, ISO 22000, IFS, BRC) •nadzór nad dokumentacją systemową •przeprowadzanie audytów wewnętrznych i audytów higienicznych • reprezentowanie firmy podczas audytów zewnętrznych oraz realizacja działań poaudytowych •przeprowadzanie audytów u dostawców •przeprowadzanie szkoleń wewnętrznych •rozpatrywanie reklamacji jakościowych wyrobów •opracowywanie i raportowanie wskaźników jakościowych •definiowanie nowych obszarów wymagających doskonalenia oraz koordynowanie i implementowanie działań zapewaniających ciągłe doskonalenie systemu Show less
-
-
-
Mar 2016 - Jun 2017
•sporządzanie i nadzorowanie dokumentacji jakościowej •współudział w tworzeniu procedur i instrukcji systemowych •pełnienie funkcji Lidera panelu sensorycznego (merytoryczna i organizacyjna realizacja badań sensorycznych, ocena i rozwój kompetencji panelu oceniających, przygotowywanie raportów z przeprowadzonych badań) •udział w kontrolach jednostek zewnętrznych •kontrola wyrobów gotowych i outsourcingowych w magazynie •rozpatrywanie reklamacji klientów indywidualnych •opracowywanie i raportowanie wskaźników jakościowych Show less
-
-
-
-
Referent ds. produkcji
-
Dec 2014 - Mar 2015
Staż krajowy w ramach projektu „Akademia Rozwoju - kluczem wzmocnienia kadr polskiej gospodarki” Staż krajowy w ramach projektu „Akademia Rozwoju - kluczem wzmocnienia kadr polskiej gospodarki”
-
-
Education
-
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Inżynier (Inż.), Bezpieczeństwo żywności -
Uniwersytet Wrocławski
Magister (Mgr), Biologia spec. Mikrobiologia -
Uniwersytet Wrocławski
licencjackie, Biologia spec. Mikrobiologia -
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Studia podyplomowe, Systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności