Patrick Grammatico

Dirigeant - Président de la SAS at LOCAU SAS
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La Monnerie-le-Montel, Auvergne-Rhône-Alpes, France, FR

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Experience

    • France
    • Wholesale
    • 1 - 100 Employee
    • Dirigeant - Président de la SAS
      • Aug 2014 - Present

      La coutellerie LOCAU® fabrique et commercialise des couteaux de table, des couteaux de poche et des couteaux de cuisine haut de gamme ; en parallèle elle a su aussi conserver son expertise dans le domaine de la fabrication des paires de ciseaux et des sécateurs. Fondée il y a 40 ans et basée à Thiers, capitale historique de la coutellerie française, elle s’appuie à la fois sur la tradition coutelière du savoir-faire et sur l’utilisation des nouvelles technologies. LOCAU® travaille… Show more La coutellerie LOCAU® fabrique et commercialise des couteaux de table, des couteaux de poche et des couteaux de cuisine haut de gamme ; en parallèle elle a su aussi conserver son expertise dans le domaine de la fabrication des paires de ciseaux et des sécateurs. Fondée il y a 40 ans et basée à Thiers, capitale historique de la coutellerie française, elle s’appuie à la fois sur la tradition coutelière du savoir-faire et sur l’utilisation des nouvelles technologies. LOCAU® travaille essentiellement avec des professionnels, plus de 500 revendeurs en France propose les produits de la marque : restaurants, hôtels, coutelleries, armureries ou encore magasins d’arts de la table ou d’arts créatifs. LOCAU® travaille aussi bien les matériaux les plus traditionnels que les plus rares ; la résine ou le bois comme par exemple la loupe de genévrier, l’olivier, l’ébène, le cep de vigne … mais aussi des matériaux plus rares : défense et molaire de mammouth, onyx, fibres de carbone, galuchat, pierres précieuses. Pour la touche Auvergnate, LOCAU utilise la pierre de lave issue Du Puy de Dôme pour confectionner des manches de couteaux et notamment sa collection LE THIERS par LOCAU. Show less La coutellerie LOCAU® fabrique et commercialise des couteaux de table, des couteaux de poche et des couteaux de cuisine haut de gamme ; en parallèle elle a su aussi conserver son expertise dans le domaine de la fabrication des paires de ciseaux et des sécateurs. Fondée il y a 40 ans et basée à Thiers, capitale historique de la coutellerie française, elle s’appuie à la fois sur la tradition coutelière du savoir-faire et sur l’utilisation des nouvelles technologies. LOCAU® travaille… Show more La coutellerie LOCAU® fabrique et commercialise des couteaux de table, des couteaux de poche et des couteaux de cuisine haut de gamme ; en parallèle elle a su aussi conserver son expertise dans le domaine de la fabrication des paires de ciseaux et des sécateurs. Fondée il y a 40 ans et basée à Thiers, capitale historique de la coutellerie française, elle s’appuie à la fois sur la tradition coutelière du savoir-faire et sur l’utilisation des nouvelles technologies. LOCAU® travaille essentiellement avec des professionnels, plus de 500 revendeurs en France propose les produits de la marque : restaurants, hôtels, coutelleries, armureries ou encore magasins d’arts de la table ou d’arts créatifs. LOCAU® travaille aussi bien les matériaux les plus traditionnels que les plus rares ; la résine ou le bois comme par exemple la loupe de genévrier, l’olivier, l’ébène, le cep de vigne … mais aussi des matériaux plus rares : défense et molaire de mammouth, onyx, fibres de carbone, galuchat, pierres précieuses. Pour la touche Auvergnate, LOCAU utilise la pierre de lave issue Du Puy de Dôme pour confectionner des manches de couteaux et notamment sa collection LE THIERS par LOCAU. Show less

    • France
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Directeur Commercial
      • 2011 - 2014
    • France
    • Manufacturing
    • Directeur Général
      • 2010 - 2011
    • France
    • Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Directeur Commercial & Financier
      • 2003 - 2009
    • France
    • Chemical Manufacturing
    • 700 & Above Employee
    • Responsable des ventes industrielles
      • 1999 - 2002
    • Animateur Réseau Commercial
      • 1997 - 1998
    • Responsable Administratif & Financier
      • 1995 - 1996
    • Responsable des applications comptables et financières
      • 1993 - 1994
    • Technicien comptable/informatique
      • 1990 - 1992
    • France
    • Hospitals and Health Care
    • 1 - 100 Employee
    • Adjoint du Directeur financier
      • 1986 - 1989

Education

  • ENOES: l'Ecole de l'Expertise Comptable et de l'Audit
    Diplôme d’Etudes Comptables et Financières
    1993 - 1994
  • IUT de Sceaux
    DUT GEA Finances Comptabilité
    1985 - 1986
  • Lycée René Cassin - ARPAJON (91)
    Baccalauréat G2 - Gestion & Comptabilité
    1984 - 1985

Community

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