Patricia Gómez

COORDINADORA DE EVENTOS at Instituto Superior Mariano Moreno
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Bogota, D.C., Capital District, Colombia, CO
Languages
  • Inglés -
  • Francés gastronómico -

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Bio

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Credentials

  • Técnico Laboral por Competencias en Cocina y Pastelería
    Escuela de gastronomía Mariano Moreno Colombia
    Dec, 2011
    - Oct, 2024

Experience

  • Instituto Superior Mariano Moreno
    • United States
    • Higher Education
    • 1 - 100 Employee
    • COORDINADORA DE EVENTOS
      • Sep 2017 - Present

      Experiencias gastronómicas, talleres de cocina para grupos corporativos y privados, proyectos y servicios especiales alrededor de la gastronomía, coctelería, enología y afines. Lives de cocina para marcas, grabaciones, alquiler de cocina estudio con y sin chef.

    • COORDINADORA DE REDES
      • Jul 2013 - Aug 2017

      Relaciones públicas, asesoría e informes para estudiantes y aspirantes de Gastronomía.Manejo y control de informes y bases de datos.

  • DOLÇA CAKES
    • Bogotá D.C., Colombia
    • Chef Pastelero- Cake Designer
      • Mar 2016 - Sep 2017

      Cake Design, tortas, pasteles temáticos, mesas dulces, postres, antojitos salados y catering. Cake Design, tortas, pasteles temáticos, mesas dulces, postres, antojitos salados y catering.

  • D O L Ç A
    • BOGOTÁ-BUENOS AIRES, AR.
    • CHEF / OWNER
      • Dec 2011 - Dec 2014

      SERVICIOS GASTRONÓMICOS (CATERING), CHEF EN CASA, ASESORÍA, CLASES DE COCINA. SERVICIOS GASTRONÓMICOS (CATERING), CHEF EN CASA, ASESORÍA, CLASES DE COCINA.

  • Aula-Máxima, Arte Culinario
    • Cra. 7b Bis #124-58
    • CHEF- INSTRUCTOR
      • Mar 2012 - Jul 2013

      Chef instructor de clases de cocina para aficionados. www.aulamaxima.com Chef instructor de clases de cocina para aficionados. www.aulamaxima.com

  • Corporación Universitaria Taller 5
    • Colombia
    • Higher Education
    • 1 - 100 Employee
    • DOCENTE DE DISEÑO DE ACCESORIOS I Y II Y DISEÑO DE ALTA COSTURA III
      • Jul 2003 - Jun 2013

      Diseño, ilustración, planeación y montaje de colecciones, diseño comercial, experimental y artístico, elaboración y moldería de calzado y marroquinería, investigación y gestión. Diseño, ilustración, planeación y montaje de colecciones, diseño comercial, experimental y artístico, elaboración y moldería de calzado y marroquinería, investigación y gestión.

  • CAFÉ SAMBA
    • BOGOTÁ
    • CHEF PASTELERA
      • Sep 2011 - Dec 2011

      Elaboración de productos frescos de pastelería, repostería y galletería. Elaboración de productos frescos de pastelería, repostería y galletería.

  • Accesorios Patricia Gómez
    • Diseñadora de Accesorios
      • Oct 2002 - Nov 2010

      Diseño, elaboración y comercialización de accesorios en seda pintados a mano y marroquinería en cuero. Diseño, elaboración y comercialización de accesorios en seda pintados a mano y marroquinería en cuero.

Education

  • INSTITUTO SUPERIOR MARIAMO MORENO, ARGENTINA
    COCINERO Y PASTELERO PROFESIONAL, Cocina y Pastelería
    2011 - 2012
  • ESCUELA DE COCINA MAUSI SEBESS
    CAKE DESIGNER, PASTELERÍA
    2015 - 2015
  • CORPORACIÓN UNIVERSITARIA TALLER 5, CENTRO DE DISEÑO
    DISEÑADORA DE ALTA COSTURA, MODA Y ACCESORIOS
    1998 - 2001

Community

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