Paola Di Maggio
INGENIERA ALIMENTARIA at Grupo Disco del Uruguay- Claim this Profile
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Uruguay, UY
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Experience
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GDU
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Uruguay
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Retail Groceries
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100 - 200 Employee
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INGENIERA ALIMENTARIA
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Jul 2014 - Present
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Profesional independiente
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Uruguay
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Asesoramiento en industrias agroalimeantarias y Experta Técnica en normas alimentarias en OUA
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Jun 2012 - Present
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Frigorifico Ecocarnes Cabana La Dolfina
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La Paz, Canelones
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Gerenta de Planta
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Feb 2011 - May 2012
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Organismo uruguayo de acreditacion
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Montevideo
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Asistente Técnica
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Apr 2008 - Jan 2011
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Asesoramiento
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Sep 2009 - Dec 2009
Asesoramiento en implementación de planes HACCP y Norma ISO 22000. Capcitación al personal sobre Inocuidada Alimentaria. Asesoramiento en implementación de planes HACCP y Norma ISO 22000. Capcitación al personal sobre Inocuidada Alimentaria.
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Supervisora de Control de Calidad y Laboratorio
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Aug 2005 - Mar 2008
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Education
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1996 - 2006
Universidad de la República
Ingeniera Alimentaria, Alimentos -
Instituto Uruguayo de Normas Técnicas-UNIT
Especialista en Gestión de Calidad UNIT-ISO 9000
Community
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