Pablo Gabriel Grassini
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Inglés -
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Bio
Juan Pablo Nicolás
Pablo es un excelente profesional, de una gran calidad humana, con marcada capacidad de gestión y liderazgo.
Juan Pablo Nicolás
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Juan Pablo Nicolás
Pablo es un excelente profesional, de una gran calidad humana, con marcada capacidad de gestión y liderazgo.
Juan Pablo Nicolás
Pablo es un excelente profesional, de una gran calidad humana, con marcada capacidad de gestión y liderazgo.
Credentials
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OSHA 10 Hour Online Training For Construction
International Association for Continuing Education & Training (IACET)Sep, 2019- Nov, 2024
Experience
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Boortmalt
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Belgium
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Food and Beverage Manufacturing
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400 - 500 Employee
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Plant Manager
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Nov 2019 - Present
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Cargill
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United States
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Food and Beverage Manufacturing
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700 & Above Employee
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Plant Manager
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Nov 2014 - Oct 2019
In charge of all the operations in the biggest Malting House in South America : Barley reception, conditioning of raw material and final product, delivery of products and by products, production, maintenance of the facility, EHS, managing of warehouse, services area: electricity generation, 4 boilers, compressed air, water treatment, waste water treatment, ammonia plant, projects execution, people management, cost management 25 MM aprox./year. Union relationship for the region. Main achievements: 5 years without lost time accidents Best Ever Produced Volume Best Ever Electricity/MT consumption (5 years consecutively) Best Ever Gas/MT consumption (5 years consecutively) Best Ever Water/MT consumption (5 years consecutively) Best Ever Cost/MT (15% reduction ) Best Ever EDT 5 years consecutively w/o Derogation Show less
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Congelados del Sur - Mondo Frizzata
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Rosario, Santa Fe, Argentina
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Gerente Industrial
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Nov 2010 - Oct 2014
Responsable por Producción, Control de Calidad, Mantenimiento y Oficina Técnica. Producción de productos alimenticios congelados de alto valor agregado al mundo. Empresa versátil, innovadora, transparente y con firme orientación al cliente. Damos soluciones especiales a grandes compañías de renombre internacional ya sean productores o comerciantes, retail o food service. Responsable por Producción, Control de Calidad, Mantenimiento y Oficina Técnica. Producción de productos alimenticios congelados de alto valor agregado al mundo. Empresa versátil, innovadora, transparente y con firme orientación al cliente. Damos soluciones especiales a grandes compañías de renombre internacional ya sean productores o comerciantes, retail o food service.
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JBS
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Brazil
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Food and Beverage Manufacturing
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700 & Above Employee
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Gerente Industrial
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Apr 1997 - Oct 2010
Responsable de la producción, mantenimiento, servicios energéticos, control de calidad de la planta de Villa Gobernador Galvez con 1800 empleados a cargo (9 directos) y un presupuesto que ronda $15000000 mensuales. Esta planta faena aproximadamente 30000 animales mensuales y en ella se producen ademàs de cortes especiales, carne cocida congelada, conservas de mercado local y exportaciòn (y sus envases), embutidos, hamburguesas, caldos y extractos, grasas comestibles e incomestibles como así también harinas de carnes. Casi el 60 % de la produccon se exporta a más de 70 paises Show less
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Education
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1994 - 1999
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano
Ingeniero en Tecnología de los Alimentos -
1988 - 1993
Instituto San Pablo C-112
Técnico Electrónico, Tecnología/Técnico de electrónica industrial
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