OSCAR PAULINO
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Francês Native or bilingual proficiency
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Ingles Full professional proficiency
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Espanhol Full professional proficiency
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Português Native or bilingual proficiency
Topline Score
Bio
Experience
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GD PRESTIGE
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France
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Real Estate
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1 - 100 Employee
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Maître d’hôtel
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Jan 2021 - Present
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Pizza Pino
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United Kingdom
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1 - 100 Employee
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Maitre D'hotel
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Feb 2012 - Sep 2019
Secteur(s) d'activité : Hôtellerie/Restauration Fonction : Maitre D’hôtel Responsable du personnel (salle, cuisine) des plannings (24 employés) ; Gestion complète du restaurant. Secteur(s) d'activité : Hôtellerie/Restauration Fonction : Maitre D’hôtel Responsable du personnel (salle, cuisine) des plannings (24 employés) ; Gestion complète du restaurant.
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Restaurant de la Truffière
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France
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Restaurants
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Gerente
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Sep 2010 - Sep 2012
Secteur(s) d'activité : Hôtellerie/Restauration Fonction : Gèrent Restaurant Responsable de la gestion complète du restaurant ; Responsable du personnel (salle, cuisine) des plannings (5 employés), des formations (produits, hygiène, sécurité) ; Gestion des stocks ; Responsable de la mise en conformité des règles d’hygiène (HACCP) et de sécurité ; Gestion de la comptabilité journalière et mensuelle. Secteur(s) d'activité : Hôtellerie/Restauration Fonction : Gèrent Restaurant Responsable de la gestion complète du restaurant ; Responsable du personnel (salle, cuisine) des plannings (5 employés), des formations (produits, hygiène, sécurité) ; Gestion des stocks ; Responsable de la mise en conformité des règles d’hygiène (HACCP) et de sécurité ; Gestion de la comptabilité journalière et mensuelle.
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PIZZA PINO
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Paris, Ilha-de-França, França
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CHEF DE RANG
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Feb 2007 - Aug 2010
Secteur(s) d'activité : Hôtellerie/Restauration Fonction : Chef de Rang Veiller au bon accueil de la clientèle niveau du personnel ; Assurer l’ensemble de misse en place de mon rang. Secteur(s) d'activité : Hôtellerie/Restauration Fonction : Chef de Rang Veiller au bon accueil de la clientèle niveau du personnel ; Assurer l’ensemble de misse en place de mon rang.
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Education
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Emidio Navarro