Olivier Marc

Chef De Cuisine at Traiteur Lebot
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Greater Nantes Metropolitan Area, FR
Skills

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Bio

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Experience

  • Traiteur Lebot
    • France
    • Events Services
    • 1 - 100 Employee
    • Chef De Cuisine
      • Nov 2018 - Present

  • SOGERES
    • Food and Beverage Services
    • 700 & Above Employee
    • chef gérant
      • Aug 2016 - Oct 2016

  • Guyon traiteur
    • St sebastien sur loire
    • Second de cuisine en laboratoire
      • Sep 2015 - Aug 2016

  • Le manoir de la régate
    • Région de Nantes, France
    • chef éxécutif de cuisine
      • Feb 2011 - Aug 2015

  • Tate modern
    • Junior Sous Chef
      • May 2007 - Feb 2010

      Restaurant TATE MODERN Level 7, Londres Restaurant TATE MODERN Level 7, Londres

  • LE COLOMBIER
    • CHEF DE PARTIE
      • Sep 2006 - Apr 2007

      Référence : Chef de cuisine, Bruce Wilson Tel. : 0044.797.377.0729; Restaurant; (deux rosette), Londres Référence : Chef de cuisine, Bruce Wilson Tel. : 0044.797.377.0729; Restaurant; (deux rosette), Londres

Education

  • Cfa bourges
    BP cuisine
  • école hotelière de st amand montrond
    BEP, CAP

Community

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