Experience

IDHEA

• France
• Food and Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Responsable fabrication

  • Sep 1999 - Present

  En étroite collaboration avec le Directeur de Production j'ai pour mission : - D'organiser le Service Fabrication en manageant 3 équipes de 7 personnes chacune, tout en faisant respecter les standards de Sécurité, Qualité, Performance, Planning et Humain. - Suivre et piloter les indicateurs du service et son plan d'actions - Conduire et animer les projets d'amélioration continue - Assurer la résolution des problèmes rencontrés en collaboration avec mes équipes et les services… Show more En étroite collaboration avec le Directeur de Production j'ai pour mission : - D'organiser le Service Fabrication en manageant 3 équipes de 7 personnes chacune, tout en faisant respecter les standards de Sécurité, Qualité, Performance, Planning et Humain. - Suivre et piloter les indicateurs du service et son plan d'actions - Conduire et animer les projets d'amélioration continue - Assurer la résolution des problèmes rencontrés en collaboration avec mes équipes et les services concernés - Organiser et gérer les ressources afin d'atteindre les objectifs fixés - Participer à l'élaboration du programme de fabrication avec le service ordonnancement - Développer les compétences des équipes en les accompagnant - Réaliser les entretiens annuels et élaborer le plan de formation - Proposer des projets d'investissement, de modifications de process ou de recettes - Collaborer étroitement avec le service maintenance pour le bon maintien de l'outil de production - Faire vivre les valeurs de l'entreprise Ayant débuté en tant qu'assistant Qualité, j'ai rapidement pris en charge le service Fabrication des Sauces où nous n'étions que 2. Avec l'accroissement d'activité, nous sommes passé à 7 puis 15 au moment de la fusion entre Case Aux Épices et Saveurs et Sauces. Durant cette période j'ai suivi plusieurs formations de management, j'ai participé à l'élaboration d'un TSF (Transfert du Savoir Faire) pour l'accueil des nouveaux collaborateurs et été durant 10 ans secrétaire du CHSCT. Avec une nouvelle fusion et l'arrivée de la MIGROS industrie, nous sommes passé à 22 personnes et avons mis en place des indicateurs, un plan d'action et d'autres outils terrain dans une démarche Lean. Show less En étroite collaboration avec le Directeur de Production j'ai pour mission : - D'organiser le Service Fabrication en manageant 3 équipes de 7 personnes chacune, tout en faisant respecter les standards de Sécurité, Qualité, Performance, Planning et Humain. - Suivre et piloter les indicateurs du service et son plan d'actions - Conduire et animer les projets d'amélioration continue - Assurer la résolution des problèmes rencontrés en collaboration avec mes équipes et les services… Show more En étroite collaboration avec le Directeur de Production j'ai pour mission : - D'organiser le Service Fabrication en manageant 3 équipes de 7 personnes chacune, tout en faisant respecter les standards de Sécurité, Qualité, Performance, Planning et Humain. - Suivre et piloter les indicateurs du service et son plan d'actions - Conduire et animer les projets d'amélioration continue - Assurer la résolution des problèmes rencontrés en collaboration avec mes équipes et les services concernés - Organiser et gérer les ressources afin d'atteindre les objectifs fixés - Participer à l'élaboration du programme de fabrication avec le service ordonnancement - Développer les compétences des équipes en les accompagnant - Réaliser les entretiens annuels et élaborer le plan de formation - Proposer des projets d'investissement, de modifications de process ou de recettes - Collaborer étroitement avec le service maintenance pour le bon maintien de l'outil de production - Faire vivre les valeurs de l'entreprise Ayant débuté en tant qu'assistant Qualité, j'ai rapidement pris en charge le service Fabrication des Sauces où nous n'étions que 2. Avec l'accroissement d'activité, nous sommes passé à 7 puis 15 au moment de la fusion entre Case Aux Épices et Saveurs et Sauces. Durant cette période j'ai suivi plusieurs formations de management, j'ai participé à l'élaboration d'un TSF (Transfert du Savoir Faire) pour l'accueil des nouveaux collaborateurs et été durant 10 ans secrétaire du CHSCT. Avec une nouvelle fusion et l'arrivée de la MIGROS industrie, nous sommes passé à 22 personnes et avons mis en place des indicateurs, un plan d'action et d'autres outils terrain dans une démarche Lean. Show less