Olivier Le Coz
Conseiller culinaire at RELAIS D'OR MIKO - ROM- Claim this Profile
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fra Native or bilingual proficiency
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Anglais Full professional proficiency
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Espagnol Professional working proficiency
Topline Score
Bio
Experience
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RELAIS D'OR MIKO - ROM
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France
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Food and Beverage Manufacturing
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100 - 200 Employee
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Conseiller culinaire
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Sep 2017 - Present
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Transgourmet France
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Wholesale
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700 & Above Employee
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Formateur - expert culinaire
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Sep 2011 - May 2017
Création et animation de formations produits pour la force de venteTest et dégustation produitsParticipation aux salons professionnels Expertise produits et analyse de la pertinence à référencer un produit
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Commercial
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Mar 2010 - Sep 2011
Gestion de portefeuille (120 clients actifs)Développement clients et implantation de nouvelles gammes produitsVeiller à la promotion de l'image de l'entreprise
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Gérant de restaurant
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Dec 2007 - May 2009
Création de société Mise en place du plan de communication et développement de l'entrepriseVente de prestations, devis, suivi des clientsGestion d'entreprise Création de société Mise en place du plan de communication et développement de l'entrepriseVente de prestations, devis, suivi des clientsGestion d'entreprise
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COURTEPAILLE
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Restaurants
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700 & Above Employee
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Directeur adjoint
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Jun 2005 - Nov 2007
Gestion des matières premièresGestion du personnelOrganisation du service Gestion des matières premièresGestion du personnelOrganisation du service
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Education
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2003 - 2004
Lycée Hôtelier Nicolas Appert - Orvault (44)
bts, Hôtellerie restauration - gestion et mercatique
Community
