Oliver Martínez Dávalos
Asesor Vocacional / Ejecutivo de Promoción at Centro de Estudios Superiores de San Ángel- Claim this Profile
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Español Native or bilingual proficiency
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Inglés Full professional proficiency
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Francés Professional working proficiency
Topline Score
Bio
Credentials
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EFSET 64 Advanced (CEFR C1)
EF Education First
Experience
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Centro de Estudios Superiores de San Ángel
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Mexico
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Higher Education
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1 - 100 Employee
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Asesor Vocacional / Ejecutivo de Promoción
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Oct 2021 - Present
- Promoción de las 10 licenciaturas de CESSA Universidad en diferentes eventos y escuelas de la CDMX y ciudades en provincia. - Recopilación de base de datos de aspirantes a través de eventos, ferias, pláticas y talleres en diferentes instituciones académicas. - Coordinación en eventos de relaciones públicas internos y externos con talleres académicos, pláticas y conferencias institucionales y documentación digital con fotografía y videos. - Área de comercialización: Seguimiento y cierre de inscripción de aspirantes a licenciatura de CESSA Universidad. - Atención a visitantes de la universidad ofreciendo recorridos y visitas guiadas por las instalaciones. Show less
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Coorve Real Estate Consulting
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Ciudad de México, México
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Gerente Administrativo
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Jan 2021 - Present
- Coordinación de cuentas por pagar. - Seguimiento de cuentas por cobrar. - Reportes de ingresos y egresos de la empresa. - Reporte de facturación vigente. - Negociación de créditos con los clientes. - Reporte de nóminas mensuales. - Coordinación de cuentas por pagar. - Seguimiento de cuentas por cobrar. - Reportes de ingresos y egresos de la empresa. - Reporte de facturación vigente. - Negociación de créditos con los clientes. - Reporte de nóminas mensuales.
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Gerente general
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Jul 2017 - Present
- Coordinación de pedidos de puntos de venta y plataformas online.- Coordinación de pedidos de tiendas de autoservicio y departamentales: City Market, Liverpool y Palacio de Hierro.- Prospección de nuevos clientes y ventas B2B y B2C.- Planeación de logística de producción y distribución de pedidos.- Distribución de pedidos a puntos de venta y clientes finales.- Supervisor del área de producción.- Supervisor de inventarios con base en un sistema PEPS.- Supervisor de compras y trato directo con proveedores.- Supervisor de control de calidad y recepción de materia prima.- Administración de la empresa: cuentas por cobrar, administración de facturas emitidas y recibidas, desglose de estados de cuentas, reportes de comprobantes electrónicos de pagos, reportes de ventas por canal.- Coordinación de eventos gastronómicos y de relaciones públicas: catasde miel, catas maridaje, bazares, conferencias, pláticas, etc.- Supervisor de contenido, ortografía y estilo de redes sociales.- Tutor de programa de capacitación “Jóvenes Construyendo el Futuro”: capacitación de pasantes en el área operativa y comercial. Show less
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Asistente de Dirección
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Jul 2016 - Jul 2017
- Coordinación de logística de producción y distribución. - Ventas B2B y B2C.- Supervisor de calidad y control de insumos. - Emisión de facturas y control administrativo.- Creación de contenido de redes sociales.
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Coma y Punto
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Advertising Services
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1 - 100 Employee
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Ejecutivo Jr.
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Mar 2017 - Jul 2017
- Desarrollo y coordinación de eventos corporativos. - Catering de eventos corporativos. - Compras y negociación con proveedores. - Contratación de personal eventual. - Desarrollo de contenido culinario para diversos medios. - Producción de fotografías culinarias. - Desarrollo de recetarios de cocina de cuidados especiales. - Creación de estrategias de retail management. - Desarrollo y coordinación de eventos corporativos. - Catering de eventos corporativos. - Compras y negociación con proveedores. - Contratación de personal eventual. - Desarrollo de contenido culinario para diversos medios. - Producción de fotografías culinarias. - Desarrollo de recetarios de cocina de cuidados especiales. - Creación de estrategias de retail management.
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Banquetes Elsa Frias
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Ciudad de México y alrededores, México
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Administración de A & B
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Jan 2016 - Jun 2016
- Supervisor del área de cocina: producción de alimentos, higiene y calidad y montaje de platillos. - Supervisor de los departamentos de compras y compras. - Control de inventarios en almacén con base en un sistema PEPS. - Compras y trato directo con proveedores de insumos y materias primas. - Supervisor de calidad y recepción de materia prima. - Elaboración de nómina de personal eventual. - Logística y coordinación de cocina en eventos empresariales y sociales. - Supervisor del área de cocina: producción de alimentos, higiene y calidad y montaje de platillos. - Supervisor de los departamentos de compras y compras. - Control de inventarios en almacén con base en un sistema PEPS. - Compras y trato directo con proveedores de insumos y materias primas. - Supervisor de calidad y recepción de materia prima. - Elaboración de nómina de personal eventual. - Logística y coordinación de cocina en eventos empresariales y sociales.
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IDEAR - Instituto de Empresas de Alto Rendimiento
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Mexico
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Education Administration Programs
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Vinculación Académica
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Aug 2015 - Jan 2016
- Elaboración de caterings empresariales y coffee breaks. - Desarrollo y coordinación de programas de capacitación y diplomados. - Marketing, promoción y ventas de diferentes programas de capacitaciòn. - Servicio al cliente a través de mailing, teléfono y redes sociales. - Creación de contenido para de redes sociales. - Elaboración de caterings empresariales y coffee breaks. - Desarrollo y coordinación de programas de capacitación y diplomados. - Marketing, promoción y ventas de diferentes programas de capacitaciòn. - Servicio al cliente a través de mailing, teléfono y redes sociales. - Creación de contenido para de redes sociales.
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Education
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Centro de Estudios Superiores de San Ángel
Lic. Gastronomía y Artes Culinarias, Mérito Académico – Mención CUM LAUDE -
Universidad Anáhuac México
Diplomatura, Entrepreneurship Business Diploma -
Tecnológico de Monterrey
Preparatoria Bilingüe, Campus Santa Fé - Ciudad de México