Experience

Frutas IRU

• Spain
• Food and Beverage Services
• 1 - 100 Employee

• Tecnico de calidad

  • Jul 2023 - Present

• Estudiante en prácticas

  • Apr 2023 - Jun 2023

  Control de calidad almacénControl calidad previo a la expedición Elaboración de informes de calidad Implantación impuesto de pástico



Escuela de hosteleria de leioa

• 1 - 100 Employee

• Estudiante en prácticas

  • Feb 2022 - May 2022

  Seguimiento del APPCC del centro, control de la aplicación informática que gestiona las fichas técnicas, compras y aprovisionamiento, trazabilidad de los alimentos, recogida de muestras, temporada de platos y realización de menús vegetarianos. Seguimiento del APPCC del centro, control de la aplicación informática que gestiona las fichas técnicas, compras y aprovisionamiento, trazabilidad de los alimentos, recogida de muestras, temporada de platos y realización de menús vegetarianos.



Gastronomía Baska

• Spain
• Food & Beverages
• 1 - 100 Employee

• Estudiante en prácticas

  • Jun 2021 - Jul 2021

  Control del APPCC de la residencia Fundación Miranda (Barakaldo). Gestión de pedidos y aprovisionamiento del centro. Seguimiento de la trazabilidad. Control del APPCC de la residencia Fundación Miranda (Barakaldo). Gestión de pedidos y aprovisionamiento del centro. Seguimiento de la trazabilidad.