Experience

Terroirs d'Avenir

• France
• Wholesale
• 1 - 100 Employee

• Directrice Communication

  • Sep 2021 - Present

  En 2008 Terroirs d’Avenir est née de l'envie d'œuvrer pour la transition alimentaire, celle qui prend soin de celles et ceux qui nous nourrissent et s'adapte à ce que la Terre nous offre. Depuis, l'entreprise se donne pour mission de rendre accessibles et disponibles auprès de restaurants parisiens et via son réseau de boutiques, des produits issus de savoir-faire respectueux de la Terre et du Vivant. Multi-spécialiste, Terroirs d'Avenir propose chaque jour des produits dénichés avec soin, du commerce vivant et des histoires vraies. En forte croissance depuis sa création, l'entreprise compte aujourd'hui 6 familles de produits (Fruits et légumes, épicerie fine, poisson, viande, fromage et boulangerie), issus d'un réseau de plus de 300 productrices et producteurs. Ce sont 18 boutiques dans Paris et 1 à Montreuil, plus de 100 clients restaurateurs livrés chaque jour, de nombreux savoir-faire et métiers et une équipe de 150 personnes qui s'anime chaque jour pour faire vivre ce projet. Nos Valeurs L'engagement, l'audace, la simplicité et la convivialité Show less



Ceci Est Ton Corps

• Paris, Île-de-France, France

• Co-fondatrice du podcast Ceci Est Ton Corps

  • Nov 2020 - Present

  🎧 Ceci est Ton Corps est pensé comme une mosaïque de témoignages sonores, intimes, à écouter sans s’arrêter ou à déguster les uns après les autres, pour découvrir petit à petit, l’étendue de la diversité des expériences et des récits que les femmes font de leurs corps. 🎧 Ceci est Ton Corps est pensé comme une mosaïque de témoignages sonores, intimes, à écouter sans s’arrêter ou à déguster les uns après les autres, pour découvrir petit à petit, l’étendue de la diversité des expériences et des récits que les femmes font de leurs corps.



Freelance

• Paris, Île-de-France, France

• Agente de cuisiniers & conseil programme food

  • Mar 2020 - Oct 2021

  Accompagnement de 4 jeunes chef.fe.s dans le développement du business hors restaurant : collab, recherche de résidence, négociation de contrats. Missions pour des marques : Paniers Ruinart (#ruinarthamper) Stratégie de Contenu Accompagnement de 4 jeunes chef.fe.s dans le développement du business hors restaurant : collab, recherche de résidence, négociation de contrats. Missions pour des marques : Paniers Ruinart (#ruinarthamper) Stratégie de Contenu



Foodette

• France
• Food and Beverage Services
• 1 - 100 Employee

• Head of Communication

  • Jan 2019 - Mar 2020

  Accompagnement dans la définition collective de la mission et des valeurs de la marque. Définition de la signature "la recette qui change tout !" Définition de la nouvelle charte graphique et de contenu photo Mise en place de rituels collectifs permettant d'accélérer l'innovation produit Animation de journées de team building Stratégie CRM (création d'une news mensuelle, la food-lettre) Animation des réseaux sociaux Recherche et mise en place de partenariats produits et communication Show less



Ruinart

• France
• Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• International Marketing Manager

  • Jan 2018 - Oct 2018

  Conception de la plateforme de collaboration entre Ruinart et les chef.fe.s : Ruinart Food For Art, une collaboration annuelle avec un chef de renom, en résidence créative avec l'artiste de l'année (année 1 David Toutain, année 2 Alexandre Gauthier)Conception, développement et coordination du projet Ruinart Seconde Peau, packaging éco-conçu et disruptif déployé cette année en France.Conception, développement et coordination du projet Ruinart Petit R : une expérience inédite et totalement immersive de vidéo mapping venant raconter l'histoire de la Maison Ruinart sur la table de la salle à manger Ruinart à ReimsDéveloppement de Dom Ruinart La Réservemanagement : 1 chef de produit et 1 stagiaire Show less

• International senior brand manager

  • Apr 2014 - Jan 2018

  Création et coordination du projet Harvest Camp : premier événement d'influence de la Maison Ruinart dans les vignes, avec une pique nique chic animé par la cheffe Céline Pham et un dîner magique par Grégory MarchandCoordination des projets en partenariat avec les chef.fe.s : food pairing, contenus, et collaborationCoordination de la collaboration de Ruinart avec Ron Arad : seaux, vasques, vasques XXLCoordination des projets autour de la personnalisation des produits Ruinart. Développement d'une machine de marquage à chaud des initiales sur les coffrets des cuvées de la Maison Show less



Moët Hennessy Diageo France

• Courbevoie

• Dom Pérignon senior brand manager

  • Jun 2011 - May 2014



Remy Cointreau

• Trade Marketing Junior Travel Retail

  • Feb 2010 - May 2011



Château de l'Engarran

• free-lance consultant on sales and marketing issues

  • Dec 2009 - Feb 2010

  - sales data analysis - sales strategy recommendations - marketing and communication recommendations - website's rebranding - sales data analysis - sales strategy recommendations - marketing and communication recommendations - website's rebranding



Guerlain

• France
• Personal Care Product Manufacturing
• 700 & Above Employee

• International marketing skincare product manager

  • May 2009 - Dec 2009



Moët Hennessy Diageo Japan

• Food and Beverage Services
• 100 - 200 Employee

• Krug Brand Manager assistant

  • Oct 2008 - May 2009



Parfums Christian Dior

• France
• Personal Care Product Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Miss Dior Chérie and Dior Addict Brand Manager Assistant

  • Aug 2006 - Mar 2007