Experience

IZSA&M

• Veterinary Services
• 1 - 100 Employee

• Ricercatrice

  • Jan 2023 - Present



Olearia Vinicola Orsogna

• Orsogna, Abruzzo, Italia

• QC Analyst

  • Jan 2021 - Dec 2022

  - Chemical and microbiological analysis of grapes, musts and wine; - Quality control of bottled wine; - Fermentations monitoring. - Chemical and microbiological analysis of grapes, musts and wine; - Quality control of bottled wine; - Fermentations monitoring.



Università degli Studi di Teramo

• Italy
• Higher Education
• 300 - 400 Employee

• PhD student

  • Nov 2017 - May 2021

  - Research activities applied to food microbiology with special focus on wine microbiology (classic microbiology; molecular biology; food chemistry) - Scientific writing - Research activities applied to food microbiology with special focus on wine microbiology (classic microbiology; molecular biology; food chemistry) - Scientific writing



Pfizer

• United States
• Pharmaceutical Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Quality Control Analyst Microbiology Lab.

  • Jun 2016 - Dec 2016

  - Analisi di materie prime, prodotti finiti e materiali di confezionamento per presenza/assenza di colonie batteriche ed ifomicetiche (TAMC e TYMC) - Analisi di materie prime, prodotti finiti e materiali di confezionamento per presenza/assenza di microrganismi patogeni - Identificazione batterica - Applicazione norme GMP e del sistema qualità nell'industria farmaceutica - Analisi di materie prime, prodotti finiti e materiali di confezionamento per presenza/assenza di colonie batteriche ed ifomicetiche (TAMC e TYMC) - Analisi di materie prime, prodotti finiti e materiali di confezionamento per presenza/assenza di microrganismi patogeni - Identificazione batterica - Applicazione norme GMP e del sistema qualità nell'industria farmaceutica



Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Abruzzo e del Molise

• Tecnico laureato in Biotecnologie

  • Apr 2014 - Jul 2015

  • Coinvolgimento in un progetto di ricerca per l’isolamento e l’identificazione di virus a trasmissione alimentare (Norovirus, virus dell’Epatite A e dell’Epatite E) in matrici vegetali (vegetali a foglia e frutti rossi) tramite Real-Time PCR.• Coinvolgimento in un progetto di ricerca per l’isolamento di batteriofagi litici attivi contro L. monocytogenes tramite tecniche di “spot e plaque assay” e loro caratterizzazione da impiegare nel biocontrollo ambientale del patogeno su prodotti RTE (Salmone affumicato, formaggi, etc…)• Coinvolgimento in un progetto di ricerca per l’individuazione di fagi specifici contro Campylobacter e la valutazione della loro efficacia nella riduzione dei livelli di prevalenza sia in fase di allevamento, sia come procedura di risanamento delle carni avicole fresche Show less

• Volontario

  • May 2013 - Mar 2014

  • Estrazione di RNA e DNA virale da matrici di vario tipo (siero, sangue, plasma, emulsioni d’organo ed insetti).• Amplificazione di acidi nucleici mediante PCR end-point e PCR Real Time per la rilevazione dei seguenti virus: West Nile virus, virus Usutu, Bluetongue virus, Influenza Aviare, Herpesvirus equino, Peritonite infettiva Felina, Virus della leucemia felina, Sindrome da Immunodeficienza acquisita del gatto, Pseudopeste, Peste Equina, Aujeszky, Parvovirus, Cimurro, Norovirus, Epatite.• Coinvolgimento nell’esecuzione delle prove diagnostiche per l’isolamento dei Flavivirus mediante coltura cellulare. • Evidenziazione di anticorpi nei confronti del virus dell’Usutu mediante sieroneutralizzazione e del virus della West Nile mediante ELISA, sieroneutralizzazione e test di riduzione del numero delle placche. Show less



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• Studente

  • 2006 - 2012